自 2020 年以来，食品价格上涨导致外出就餐次数减少，41% 的消费者表示，由于生活成本高昂，外出就餐次数减少。

idealista的一份报告显示，葡萄牙人一周内的平均午餐消费为17.82欧元，周末为18.29欧元，而2022年至2023年间，家庭预算中用于餐厅和酒店的总支出下降了8.6%。

葡萄牙人越来越重视家常菜，无论是在家里还是与家人和朋友共进晚餐。研究表明，三分之二的膳食是在室外准备的，但只有一小部分是在餐馆消费的，主要是预制食品或零售零食。每天花在准备膳食上的平均时间约为一小时，其中存在很大的性别差异：41.5% 的男性从不做饭，而女性仅为 5.8%；在做饭的女性中，有三分之二的人不与其他家庭成员分担做饭的任务。

外出就餐与社会经济因素有关：男性、城市居民、青少年以及教育和收入水平较高的成年人更经常去餐馆就餐。然而，更多参与家庭烹饪的模式与饮食不均衡和妇女超重风险较高有关。