עם מקורות שאורכו אלפי שנים, המשקה העתיק הזה מחזיק כיום מקום בולט בחגיגות ובמפגשים חברתיים. בנוסף לתפקידה בגסטרונומיה, בירה היא גם מניע כלכלי משמעותי במדינות רבות, ותורמת משמעותית לתעשיית החקלאות, התיירות והמסעדות.

בפורטוגל, ייצור הבירה הלאומי הגיע ל -7.554 מיליון הקטוליטר, המקביל ל -755,400,000 ליטר של משקה זה המיוצר באופן מקומי, ושמר על מיקומו ה -13 בדירוג. נפח זה מייצג השפעה משמעותית על הכלכלה, כאשר 6.232 מיליון הקטליטר נצרכים באופן מקומי ו -1.498 מיליון הקטליטר מיוצאים

.

גרמניה מובילה את הדירוג עם 84.88 מיליון הקטוליטר בירה, ואחריה ספרד עם סך של 41.29 מיליון הקטוליטר, ופולין עם 35.2 מיליון הקטוליטר, ואחריה בריטניה (34.21 מיליון הקטוליטר).