האירוע, שיתקיים באבנידה דוס אלמוקרבס ובעל כניסה חופשית, "מטרתו העיקרית היא הערכה וקידמה של פוטנציאל התיירות והציד של עיריית אלקוטים, לחיזוק תפקיד הציד כאלמנט של דינמיות כלכלית ותרבותית באזור", על פי מועצת העיר אלקוטים.

במהלך היריד בן יומיים, המבקרים ייהנו מהפגנות ציד, תערוכות נושא ומטבח מקומי, תוך התמקדות מיוחדת במנות מבוססות משחק, מוצרים אזוריים, בידור מוזיקלי ופעילויות אחרות המיועדות הן לחובבי הציד והן לקהל הרחב.

"יריד הפרטרידג' מייצג גם הזדמנות לציידים, מפיקים, אומנים ומבקרים להיפגש בסביבה המעריכה את המסורת והידע של העולם הכפרי", הוסיף בית העירייה.