Uit de gegevens blijkt dat de prijs van het basisvoedselpakket blijft stijgen: "Deze week, op 13 augustus, kostte het €244,30, €3,65 meer (1,52%) dan de week ervoor. Dit is een van de hoogste prijzen sinds de consumentenbeschermingsorganisatie is begonnen met het bijhouden van de prijs van dit mandje met essentiële goederen."

"Begin dit jaar, op 1 januari, kostte het basisvoedselmandje €8,14 minder (een daling van 3,45%). In januari 2022, toen DECO PROteste met deze analyse begon, gaven consumenten €56,60 minder uit (een daling van 30,16%) om precies dezelfde voedingsproducten te kopen", luidt de gepubliceerde notitie.

Vergeleken met een jaar geleden, "is er tussen 14 augustus 2024 en 13 augustus 2025 een verschil van €20,48 bij het vergelijken van hetzelfde mandje op beide dagen (9,15%)."

Welke producten zijn het meest gestegen?

In de afgelopen week, tussen 6 en 13 augustus, waren de producten waarvan de prijzen het meest stegen, naast gebrande gemalen koffie (+15%), graanvlokken (+18%), volkorengranen (+12%) en diepvrieserwten (+10%).

Koffie valt op omdat in één week "de prijs van gebrande gemalen koffie met 67 cent (+15%) is gestegen" en "een kleine verpakking koffie van 250 gram nu 5,16 euro kost".

"De prijs van dit product heeft de afgelopen maanden verschillende ups en downs gekend, maar deze week bereikte het zijn hoogste prijs van het jaar. In de eerste week van het jaar, om exact dezelfde verpakking koffie te kopen, gaven consumenten 3,81 euro uit, of 1,35 euro minder (+35%)," merkt DECO PROTeste op.

Ongeveer drie jaar geleden, toen DECO PROteste met deze analyse begon, kostte dit product €2,99, een daling van €2,16 (een daling van 72 procent).

Als we de prijzen van deze week vergelijken met die van de eerste week van het jaar, op 1 januari 2025, dan zien we de grootste procentuele prijsstijgingen bij producten als gemalen gebrande koffie (+35%), eieren (+28%) en broccoli (+27%).

Sinds DECO PROteste met deze analyse begon op 5 januari 2022, zijn de grootste procentuele prijsstijgingen te zien in rosbief (+ 92%), eieren (+ 81%) en gemalen gebrande koffie (+ 72%).