Fondata nel 1692, rimane una delle più antiche e prestigiose case di Porto, a conduzione familiare e dedita esclusivamente alla produzione dei migliori Porto.
Parlando di cibo e vino, il Porto è, ovviamente, il vino più versatile in assoluto. Condividere un tagliere di formaggi sorseggiando un bicchiere di Porto è uno dei grandi piaceri della vita. E non dobbiamo mai dimenticare quanto il Porto si abbini perfettamente a molti dessert.Ci sono pochi abbinamenti così deliziosi come un ricco e morbido Taylor's 10 Year Old con una fetta di torta di mele o una crostata di mandorle, o un Taylor's Late Bottled Vintage con un piatto di brownies al cioccolato. Ma è in quel momento magico, quando le tazze di caffè sono state eliminate e la conversazione inizia a fluire, che il Porto si esprime al meglio.
Il grande scrittore francese Alexandre Dumas scrisse una volta che la cena non è solo cibo, ma anche una buona conversazione, che "dovrebbe scintillare con i rubini del vino tra le portate, essere deliziosamente soave con la dolcezza del dessert e acquisire una vera profondità con il caffè". E, avrebbe potuto aggiungere, raggiungere vette sublimi con il Porto. Perché non c'è niente come il Porto per ispirare l'arte della buona conversazione.
Crediti: Immagine fornita; Autore: Cliente;
È arrivata l'estate: è ora di gustare il Porto in un cocktail!
Con le giornate più calde e luminose, non c'è momento migliore per esplorare il rinfrescante mondo dei cocktail a base di Porto, a cominciare dall'iconico Port & Tonic.
Leggero, frizzante ed elegante, questo cocktail è il piatto perfetto per l'estate e non potrebbe essere più semplice da preparare. Basta mescolare 1 parte di Taylor's Chip Dry White Port con 2 parti di acqua tonica, versare su abbondante ghiaccio e terminare con una fetta di limone o un rametto di menta. Rinfrescante, aromatico e meravigliosamente facile da gustare.
Il Taylor's Chip Dry non è un Porto qualunque. Inventato nel 1934, è stato il primo Porto bianco extra dry mai prodotto, uno stile pionieristico creato appositamente per offrire un gusto più secco e fresco. Con note vivaci di agrumi, erbe fresche e mela verde, il Chip Dry è la base ideale per un aperitivo rivitalizzante.
Quest'estate, quindi, brindate alla tradizione con un tocco di novità. Scoprite il fascino del Porto in un modo nuovo: fresco, disinvolto e assolutamente delizioso.






