W oświadczeniu ASAE wyjaśniło, że konfiskaty te były wynikiem operacji kontrolnej przeprowadzonej przez Specjalistyczną Brygadę ds. Win i Produktów Winiarskich Centralnej Jednostki Regionalnej, mającej na celu produkcję i sprzedaż produktów winiarskich w gminach Figueira de Castelo Rodrigo (dystrykt Guarda) i Anadia (dystrykt Aveiro).

Według tego samego źródła, łącznie 3 503 litry produktów winiarskich (1 107 litrów wina białego, 1 339 litrów wina czerwonego i 1 057 litrów wina różowego) zostało skonfiskowanych od podmiotu gospodarczego. Etykiety pomijały obowiązkowe informacje, w tym niedozwolone wzmianki, i były butelkowane i etykietowane w celu wprowadzenia do obrotu.

Łącznie zajęto również 81 000 etykiet do użytku i wszczęto odpowiednie postępowanie w sprawie wykroczenia administracyjnego.

ASAE wszczęła postępowanie karne przeciwko innemu podmiotowi za dodawanie kwasu cytrynowego do ginu, przy czym skonfiskowano 1 330 litrów. Etykieta produktu zawierała również odniesienie do kwasu cytrynowego, co nie jest dozwolone przez prawo i zostało potwierdzone w analizie laboratoryjnej przeprowadzonej w Laboratorium Bezpieczeństwa Żywności.