Com planos para ultrapassar os 30 hotéis em operação em todo o país até 2030, o Grupo está a investir em novos projectos em Lisboa, Porto, Algarve e Madeira - cada um deles concebido para se alinhar com as melhores práticas ambientais e promover experiências turísticas autênticas.

Construir um futuro sustentável na hotelaria

A sustentabilidade tornou-se num pilar fundamental para a estratégia da Mercan Properties em Portugal. O Grupo integra as tecnologias mais avançadas e actualizadas em termos de eficiência energética e hídrica em todos os projectos hoteleiros que desenvolve.

Um dos principais exemplos deste compromisso é o Renaissance Porto Lapa Hotel, inaugurado em 2023, que se tornou o primeiro hotel português a obter a certificação LEED (Leadership in Energy and Environmental Design) Platinum, e o 8º hotel a nível mundial a fazê-lo. Para além do seu desempenho ambiental, o projeto desempenhou um papel significativo na revitalização da zona da Lapa, no Porto, demonstrando como o desenvolvimento da Mercan pode contribuir tanto para as comunidades locais como para os objectivos de sustentabilidade. Como parte desta iniciativa, a Mercan também transformou 17.000 m² de terrenos anteriormente subutilizados no Parque Urbano Dr. Mário Soares - um espaço verde com espécies nativas, riachos restaurados e lagos que regeneram habitats e melhoram o bem-estar da comunidade, complementando ainda mais o design sustentável do hotel.

De acordo com Hugo Padrão, Diretor de Sustentabilidade, "a Mercan está empenhada em construir o portfólio hoteleiro mais ecológico de Portugal, com o maior conjunto de activos sob normas de sustentabilidade internacionalmente reconhecidas, tais como LEED ou BREEAM", e a Mercan está a trabalhar ativamente para atingir esse objetivo em todo o seu portfólio em expansão.

Sustentabilidade para além do projeto

A sustentabilidade na Mercan Properties vai além das certificações e do planeamento arquitetónico - é um compromisso contínuo incorporado nas operações diárias dos seus hotéis e parceiros. Enquanto projectos como o Renaissance Porto Lapa Hotel reflectem elevados padrões de construção sustentável, a Mercan acredita que a hospitalidade responsável começa verdadeiramente quando as portas se abrem.

Este compromisso é levado a cabo através de acções práticas que promovem o valor ambiental e social a longo prazo. As equipas são continuamente encorajadas a liderar iniciativas, a aumentar a consciência ambiental e a promover a melhoria contínua em todas as operações.

Nas áreas de alimentação e bebidas, os hotéis dão prioridade aos ingredientes locais e sazonais, reduzindo as distâncias de transporte e contribuindo para a diminuição das emissões, ao mesmo tempo que apoiam os produtores regionais. A gestão dos resíduos e da energia são também prioridades fundamentais. Medidas como políticas de stock zero, planeamento de menus para minimizar o desperdício alimentar e substituição de artigos descartáveis como toalhas de papel por alternativas laváveis são implementadas para garantir uma utilização responsável dos recursos. Cada decisão reflecte um esforço consciente para inspirar os hóspedes, capacitar as comunidades e contribuir para transformar a forma como a indústria hoteleira aborda a sustentabilidade em Portugal.

Crescimento Responsável com Impacto Regional

A abordagem da Mercan Properties estende-se para além das considerações ambientais. Cada empreendimento procura refletir a identidade cultural e o carácter local da sua região, integrando arquitetura, paisagem e valores comunitários de forma a promover o desenvolvimento regional e o turismo autêntico. De Amarante ao Porto, Gaia e Lisboa, Évora, Beja e , mais recentemente, Santo André, os empreendimentos do Grupo são concebidos para complementar a sua envolvente, acrescentando valor a longo prazo às economias locais.

"A nossa equipa de Construção e Desenvolvimento está sempre atenta a novas localizações com potencial para desenvolver um turismo sustentável e regional, seja ele de lazer ou de negócios", afirma Hugo Padrão, Diretor de Sustentabilidade.

Alinhamento com Marcas Globais e Autenticidade Local

As parcerias estratégicas também desempenham um papel central na manutenção dos padrões de qualidade e sustentabilidade. As colaborações com marcas hoteleiras reconhecidas internacionalmente, como a Asa, asseguram que cada empreendimento mantém os padrões de referência globais, ao mesmo tempo que promovem experiências autênticas e inspiradas localmente.

"Hoje em dia, os viajantes procuram cada vez mais uma experiência autêntica, alinhada com a responsabilidade sustentável", observa o Diretor de Sustentabilidade da Mercan Properties. "Queremos que os nossos hotéis ofereçam um excelente conforto e permitam uma experiência verdadeiramente local - uma experiência que se integre no contexto cultural e natural."

Uma visão de longo prazo para Portugal

Desde a sua chegada a Portugal, a Mercan Properties construiu um forte historial de desenvolvimento hoteleiro, tornando-se um dos principais intervenientes do país no desenvolvimento hoteleiro através do investimento internacional. Ao olhar para o futuro, o Grupo tem como objetivo expandir a sua presença a nível nacional, ao mesmo tempo que consolida a sua abordagem sustentável ao negócio.

"Portugal continua a reunir todas as condições para ser um destino turístico de topo. Acreditamos que o país vai manter uma trajetória positiva e queremos continuar a contribuir para isso, desenvolvendo projectos que sejam simultaneamente transformadores e sustentáveis", sublinha Hugo Padrão.