Birkaç yıl önce Fabio, San Diego, San Francisco, Los Angeles ve diğer ikonik şehirleri ziyaret ederek Amerika Birleşik Devletleri'nde bir yolculuğa çıktı. Uzun yıllar misafirperverlikte çalışan, gerçekten gözüne çarpan şey Amerikan biftek evleri ve yol boyunca karşılaştığı yol kenarındaki yemek yiyenlerdi. Bu yerler sadece yemekle ilgili değil, atmosfer ve deneyimle ilgiliydi. Tipik neon tabelalar, retro tarzı kabinler ve ızgara burger kokusu, tüm bunlar Fabio'ya yapıştı. ABD'den döndüğünde, bir gün kendine ait bir yer açmak gibi büyük bir hayalini tutarken bir restoranda işine geri döndü.

Sıkıntıların üstesinden gelmek

2019'da kapsamlı bir araştırmadan sonra, yeni işini Armaã§Ã£o de Pãªra'da başlatmak için doğru alanı buldu. Fabio, kalite ve yaratıcılık vizyonuyla inkar edilemez derecede Amerikan olan şık bir iç mekana sahip bir restoran yarattı. Burger, biftek ve Amerikan esintili diğer yemekler sunmaktadır. İşleri kolaylaştırmayan Covid-19 salgınından hemen önce açtılar, ancak benzersiz konseptleri sayesinde hızla sadık bir müşteri tabanı oluştur

dular.

“Ürünlerimizin kalitesine değer verdiğimiz ve yemeğimizin sonuçlarını iyileştirmek için günlük testler yaptığımız benzersiz konseptimize katılan bir Amerikan restoranı” diye açıklıyor.

Kredi: Sağlanan Resim;


Her detay önemlidir

Fabio, restoranın her detayına derinden katılıyor; onu her zaman etrafta bulabilirsiniz - mutfakta, yemek servisi yaparken veya müşterilerle konuşurken. İç tasarım, menü yenilikleri, ekip eğitimi, misafirleri karşılama ve tüm günlük operasyonların arkasındaki kişidir.

Restoranda çeşitli menüler sunulmaktadır. Sabahları İngiliz, kontinental ve Fabio'nun özel kahvaltısının yanı sıra wrap'lar, smoothie kaseleri, krep ve salatalar içeren kahvaltı ve atıştırmalık menüsünden seçim yapabilirsiniz

.

Kredi: Sağlanan Resim;


Menü

Ana menüde tavuk kanadı, soğan halkaları, ekmekli karides gibi parmak yiyeceklerinin yanı sıra yaratıcı soslar ve yanlara sahip çok çeşitli hamburger ve sosisli sandviçler bulunur. Ayrıca Fabio'nun benzersiz spesiyallerini ve özel bir çocuk menüsünü bulacaksınız. Mutfak size hizmet etmek için tüm gün açıktır.

• Yüksek kaliteli taze malzemelerle, eşsiz ve unutulmaz bir deneyimi garanti etmek için yemeklerimiz bol sevgi ve sevgi ile hazırlanır. Sahibi, yalnızca Arjantin'den premium Black Angus kullanıyoruz, diye açıklıyor

.

Fabio's Roadstop her ayrıntıya çok dikkat ederek her yemeğin özenle ve özel bir dokunuşla sunulmasını sağlar. Muhteşem kokteylleri, smoothie'ler ve milkshake'ler menünün önemli parçalarıdır

.

Kredi: Sağlanan Resim;


“Ekibimiz tutkulu ve sürekli gelişmeye kararlıdır. En yüksek kalitede ve tutarlılıkta yiyecekleri sunmak için zanaatımızı öğrenmeye, denemeye ve geliştirmeye inan

ıyoruz.

Evde hissetmek

Restoranımızın amacı, sundukları en iyi şeyin tadını çıkarırken arkadaşlarınız ve ailenizle neşeli anılar yaratabileceğiniz bir yer olan evinizdeymiş gibi hissettirmektir..

Kredi: Sağlanan Resim;


Bir doğum günü partisine ev sahipliği yapmak için bir mekan arıyorsanız, Fabio tüm düzenlemelerde size yardımcı olmaktan mutluluk duyar. Bir çocuğun doğum günü için temalı süslemelerden doğum günü pastalarından zıplayan bir kale kiralamaya kadar her konuda yardımcı olabilir.

Yeni planlar

Fabio'nun bir sürü planı var. Canlı müzik eşliğinde temalı geceler düzenlemeyi umduğu yeni bir teras inşa etmek için belediye meclisinden onay bekliyor. Fabio'nun planı ayrıca birkaç kez aldığı bir gastronomik etkinlik olan Champions Burger'e katılabilmek için bir yemek kamyonu almak. Birden fazla şehri ziyaret eden ve ziyaretçilerin en iyi burgerleri deneyebileceği yemek kamyonlarına sahip bir seyahat etkin

liğidir.

Kredi: Sağlanan Resim;


Ne zaman gitmeli?

Armaã§Ã£o de Pãªra'da yer almaktadır, tüm yıl boyunca, salı günleri akşam yemeği için ve çarşambadan pazara 10:00 - 23:00 saatleri arasında (yaz aylarında gece yarısına kadar) açıktır.

Fabio, vizyonu, ruhu ve yaptığı şeye özgün bir sevgiyle bir restoran sahibi olarak öne çıkıyor. Hikayesi, özveri, yaratıcılık ve yürekle bir yolculuk hayalini gerçeğe dönüştürmenin mümkün olduğunun kanıtıdır

.

Fabioâs Roadstop, Amerikan ruhu ve Amerika Birleşik Devletleri'nde bulduklarınıza rakip olabilecek benzersiz bir tasarıma sahip çok özel bir restorandır. Burada sadece Amerikan yemeklerini değil, tüm atmosferi deneyimleyebilirsiniz.