Španělská společnost Nueva Pescanova, zabývající se mořskými plody, navrhla vybudovat tento chovný areál na Kanárských ostrovech s cílem chovat ročně přibližně jeden milion chobotnic určených k lidské spotřebě. Projekt vzbudil mezinárodní pozornost v souvislosti s obavami ohledně dobrých životních podmínek zvířat, dopadu na životní prostředí a etických aspektů chovu jednoho z nejinteligentnějších mořských druhů.

Podívejte se na celé video od Lily Niederhoferové zde 👇👇👇

Ekologické organizace potvrdily, že plány byly nyní odloženy, a toto rozhodnutí označily za významné vítězství v oblasti ochrany mořského prostředí.

Obavy o dobré životní podmínky v centru debaty

Na rozdíl od mnoha chovaných ryb jsou chobotnice samotářská, vysoce inteligentní zvířata, která prokázala schopnost řešit složité problémy, používat nástroje a mít individuální osobnosti. Vědci již dlouho tvrdí, že se chobotnice špatně hodí pro intenzivní chov, při kterém by byly drženy v těsné blízkosti jedna druhé.

Výzkumníci varovali, že takové podmínky by mohly vést k chronickému stresu, zraněním a agresivnímu chování. Obavy byly vyjádřeny také ohledně navrhovaných metod porážky a absence mezinárodně uznávaných norem pro dobré životní podmínky chovaných chobotnic.

V roce 2021 dospěla studie London School of Economics, kterou si nechala vypracovat britská vláda, k závěru, že existují pádné vědecké důkazy o tom, že chobotnice jsou vnímající zvířata schopná prožívat bolest, úzkost i potěšení, což vedlo k jejich zařazení do britské legislativy týkající se dobrých životních podmínek zvířat.

Otázky týkající se životního prostředí

Projekt rovněž vyvolal debatu ohledně jeho dopadu na životní prostředí. Chobotnice jsou masožravé a vyžadují stravu bohatou na rybí bílkoviny, což znamená, že k výrobě krmiva by pravděpodobně bylo zapotřebí velkého množství volně žijících ryb.

Zdroj: Unsplash; Autor: Serena Repice Lentini;

Ochránci přírody argumentovali, že by to mohlo zvýšit tlak na již tak namáhané mořské ekosystémy a zároveň by to vedlo k produkci odpadu a znečištění spojeného s intenzivní akvakulturou.

Ačkoli se akvakultura stala stále důležitější součástí celosvětové produkce mořských plodů, mnoho odborníků zpochybňuje, zda chov dravých mořských druhů představuje udržitelné dlouhodobé řešení.

Souvislost s Portugalskem

Portugalsko má jednu z nejbohatších kulinářských tradic v Evropě, pokud jde o chobotnice, a pokrmy jako „polvo à lagareiro“ si po celé zemi udržují svou oblibu. Téměř veškeré chobotnice konzumované v Portugalsku však i nadále pocházejí z volného lovu, nikoli z akvakultury.

Portugalští vědci se rovněž podíleli na studiích zabývajících se dobrými životními podmínkami chobotnic a udržitelným rybolovem, čímž přispěli k širší evropské diskusi o tom, jak by se mělo v budoucnu nakládat s mořskými zdroji.

Ačkoli zrušení projektu na Kanárských ostrovech nemusí nutně znamenat konec výzkumu chovu chobotnic, aktivisté tvrdí, že signalizuje rostoucí uznání skutečnosti, že některé mořské druhy mohou být pro intenzivní komerční produkci nevhodné.