Nidia Zorreta è la proprietaria e Chef de Cuisine del Ristorante D'Mestres, situato vicino al mercato di Pêra. Nidia ha trasformato un vecchio edificio inutilizzato di Pêra nel suo ristorante a tema Alentejo, con murales che raffigurano la sua eredità familiare nella regione. Dall'apertura, nell'aprile 2024, ha entusiasmato la sua clientela con cibo favoloso e un servizio eccellente, con recensioni entusiastiche online.

Da luglio dell'anno scorso, ilRotary Club di Silves ha avuto la fortuna di tenere qui i suoi pranzi dopo le riunioni.

Jim Kennedy, Presidente del Club, ha dichiarato: "Non posso pensare a un destinatario più meritevole di questo premio e sono onorato di poterlo consegnare a Nidia nel giorno dell'anniversario della sua apertura del ristorante. Ha davvero creato qualcosa di speciale, portando la cucina tradizionale dell'Alentejo a un nuovo livello. A mio avviso, il suo successo è stato assicurato dal primo boccone, e se a questo si aggiunge la calorosa accoglienza da parte sua e del suo team, si è rivelata una formula vincente che ha suscitato grandi apprezzamenti da parte degli avventori". Ma Nidia non dimentica nemmeno la comunità locale con la sua generosità e il suo spirito comunitario. Il ristorante D'Mestres è un grande successo e siamo felici di far parte della sua storia".