L'inaugurazione ufficiale dell'hotel è avvenuta il 12 settembre, anche se è aperto dalla fine di agosto.

Il progetto è di proprietà di Marugal, una società europea che si occupa della gestione di hotel di lusso e boutique, come riportato da Sul Informação. La società ha progetti in altri Paesi europei come Francia, Spagna, Svizzera e Portogallo. Il Tavares Palace è ora un hotel dopo la ristrutturazione dell'edificio storico situato nel centro della città.

All'edificio storico è stata aggiunta una nuova area, denominata Medina, caratterizzata da percorsi labirintici, terrazze nascoste e due piscine sul tetto.

L'architettura è stata progettata da Fragmentos, uno studio che ha anche completato l'intera ristrutturazione del palazzo del XVIII secolo, conservando alcune delle caratteristiche originali dell'edificio.

L'hotel dispone di 36 camere e il design degli interni è stato progettato da Isabel da Câmara Pestana. La cucina dell'hotel è curata dallo chef dell'Algarve Fábio Domingues, in un albergo che offre anche servizi di benessere.