Het markeert het hoogtepunt van weer een intens en prachtig groeiseizoen, gevormd door het ritme van de natuur en geleid door de vaste handen van degenen die deze wijnstokken al generaties lang verzorgen.

Bij Taylor's is de oogst meer dan een hoofdstuk op de wijnkalender - het is het hart van ons jaar. Op de steile, schistrijke hellingen van de Douro, waar elke druif met de hand moet worden geplukt en met zorg moet worden gedragen, is de oogst zowel een traditie als een testament. Hier begint het verhaal van onze Port, met fruit dat gerijpt is door de felle zomerhitte en afgekoeld door de nachtelijke briesjes in de vallei, verzameld op het exacte moment waarop smaak, suiker en zuurgraad hun perfecte balans vinden.

Op onze historische landgoederen, zoals de beroemde Quinta de Vargellas, heeft de oogst van dit jaar fruit van uitzonderlijke kwaliteit opgeleverd. Als de laatste trossen worden geplukt en de laatste lagares worden betreden, verstilt de vallei en begint de transformatie. De most gist, de kleur verdiept zich en de alchemie van Port
schiet wortel.

Het is een moment van reflectie en anticipatie - het einde van een veeleisend seizoen en het stille begin van iets tijdloos. Bij Taylor's weten we dat geweldige port niet alleen het resultaat is van het klimaat en het terroir, maar ook van toewijding, geduld en een blijvend respect voor het land.