Все чаще рестораны предлагают два варианта оплаты счета: один включает стоимость блюда, а другой - процент чаевых или гратуар. Об этом сообщает DECO PROTeste, подчеркивая, что "чаевые за обслуживание не являются обязательными в Португалии".

Это означает, что решение оставлять чаевые или нет всегда остается за клиентом: "Это ваше решение, если вам принесут счет с двумя суммами".

Португальская ассоциация гостиниц, ресторанов и аналогичных заведений(AHRESP) даже заявляет, что "не считается хорошей практикой, когда заведение предлагает оставить чаевые, указывая их в кассовом чеке или прейскуранте". У потребителя есть такая возможность, если он доволен качеством еды и обслуживания. В этом случае они могут заплатить наличными или через банкомат", - поясняет организация по защите прав потребителей.

Указываются ли чаевые в счете?

Нет, "упоминание о чаевых не обязывает потребителя их оплачивать". Поэтому, "если вы расплачиваетесь банковской картой, проверьте перед оплатой сумму, введенную на устройстве, чтобы убедиться, включает ли она чаевые или нет".

"Если заведение настаивает на выплате чаевых, клиент всегда может подать жалобу. В этом случае лучше выбрать электронную книгу жалоб. В крайних случаях может потребоваться даже обращение в органы власти", - поясняют в организации.

Чаевые в Португалии не являются обязательными, но "если ресторан устанавливает сумму чаевых в своем прейскуранте, у клиента нет другого выбора, кроме как заплатить ее".

"Рестораны, которые решили установить определенную сумму за оказанные услуги, что эквивалентно чаевым, должны указать эту сумму в прейскуранте, разместив его на видном месте. Клиент имеет право быть заранее и четко проинформированным о том, что ему придется заплатить", - объясняет ДЕКО ПРОТЕСТ.

"Важно различать, включены ли чаевые в цену, и в этом случае потребитель должен оплатить эту услугу, или же эта сумма не включена (как это происходит в большинстве ресторанов), и в этом случае нет никаких обязательных сумм".

Организация также поясняет, что "обязанность включать чаевые в счет-фактуру - это способ контроля за их получением и возможность удержать их у источника".

"Для того чтобы чаевые облагались налогом, они должны быть надлежащим образом отражены в счете-фактуре, и именно работодатель должен определить суммы, полученные в качестве премии, и распределить их между соответствующими сотрудниками. Эта процедура должна позволять идентифицировать, количественно определять и контролировать соответствующие суммы", - отмечается в документе.

Важно также подчеркнуть, что "чаевые подлежат налогообложению в IRS, поскольку считаются доходом от зависимой занятости", и что "в Кодексе IRS говорится, что доходом от зависимой занятости считаются "премии, полученные за предоставление или в связи с предоставлением работы, когда они не предоставляются соответствующим работодателем"".

"Благодарности, не предоставленные работодателем, считаются зависимой работой, поскольку мотивация их предоставления заключается в предоставлении работы такого рода. Благодарности подлежат автономному налогообложению по ставке 10 %", - заключает DECO PROTeste.