Refãºgio, geçen yılın yaz sonunda kapılarını açtı ve Kanadalı çift Simone Lopes ve Patrick Gilbert'in terk edilmiş bir çiftliği eski ihtişamına ve ötesine geri döndürmek için neredeyse 4 yıllık çabasının doruk noktasıdır.

Simone Fransa'da Portekizli bir ailenin çocuğu olarak doğdu ve 5 yaşındayken Kanada'ya taşındı. Central Magazine'e verdiği demeçte, “Kültürümü ve mirasımı öğrenerek büyüdüm ve her zaman doğru partnerle, Portekiz'de yarı emeklilik hayatımızı yaşayacağımızı hayal etmişimdir” dedi. 31 yaşındaki kocası Patrick'in yanı sıra 2015 yılında ülkeyi ziyaret etmeye başladılar ve 2020'de en büyük kızları tam zamanlı çalışıyor ve en küçükleri mezun olmak üzereyken çift, harekete geçme zamanının geldiğine karar verdi.

“Her şeyi satmak ve başka bir ülkede yaşamak, dili konuşmamak kolay değil”, taşınmalarını anlattı, “ama uzun zamandır bir ev arıyordum ve birisi bu Quinta'dan bahsetti, bu yüzden geldik ve yerin huzurunu sevdik. Doğum günümden bir gün önce para yatırdık ve ertesi gün Arizona'ya gittik.

Bir inanç sıçraması

“Evimizi, eşyalarımızın çoğunu, arabamızı satmak ve göçmenlik evraklarını halletmek için 5 ayımız vardı, 19 Mart'ta evrakları imzalamak için 16 Mart'ta döndük. Buraya iniyoruz ve ülke kapanıyor. - Pandemi ülkeyi kilitlenmeye zorlarken yeni evlerine taşınmışlardı. - Yastıklarımız ya da bulaşıklarımız yoktu, ama birbirimize güvence verdik -- Bunu yapabiliriz, bunu yapacağız

.

Kredi: Sağlanan Resim; Yazar: Müşteri;

Çiftlik önceki sahibi tarafından terk edilmiş ve çok ihmal edilmiş bir durumda bırakılmıştı, bu yüzden çiftin işleri onlar için kesildi. “İlk 2,5 yıl öncelikle burayı şekle sokmaktı ve tamir edilmesi gereken çok şey vardı” diye hatırladı Patrick. - Burada önceki sahibi için çalışan bahçıvanımız donanımsızdı - 5 buçuk hektarlık bir yere bakmak için ihtiyaç duyduğu şeye sahip değildi Bu, çok kötü bir durumda olduğu için sertifikasını kaybetmek üzere olduğunu öğrendiğimiz biyo-sertifikalı bir portakal bahçesini içeriyor.

Kredi: Sağlanan Resim; Yazar: Müşteri;

“Çığır açtık,” diye ifade etti. “İndik, yapmamız gerekeni yapmaya odaklandık, aynı zamanda dili öğrenmeye çalıştık, bürokratik dünyayı nasıl yöneteceğimizi bulduk ve gelecek için fikirlerimizi bir araya getirmeye çalıştık. Durmadan devam etti.

Portekiz için

Refãºgio konsepti, Portekiz'e taşınmadan önce 28 yıl boyunca yaşadıkları Arizona'da düzenledikleri bir Porto şarabı partisinden ilham aldı. “Neden aynı yaklaşımı yapmıyoruz: Quinta'ya biraz Portekiz'i getirin ve umarım, özellikle uluslararası misafirlerimizi geri dönüp başka bir bölgeyi ziyaret etmeye teşvik ediyoruz - bu yüzden 10 bungalovumuz var,” diye açıkladı Simone. Refãºgio hakkında benzersizdir: Huzurluğunun yanı sıra, her bungalov birçok bölgeden birini temsil eder, bir nevi tek durak noktasıdır. Portekiz'in sunduğu şeylerin tadına bakın.

Kredi: Sağlanan Resim; Yazar: Müşteri;

Refãºgio'nun konuk evlerini oluşturan bungalovlar, diğer birçok olağanüstü özelliğin yanı sıra ortopedik şilteler, karartma perdeleri ve telefon şarj cihazları içeren minimalist, lüks konforlu ortamlar olarak yerel bir ağaç işleme şirketi tarafından el yapımı yapılmıştır. Buna ek olarak, Lizbon'daki bir dükkan tarafından elle boyanmış fayanslarla dekore edilmiştir ve her bungalov Trã ¡s-os-Montes'ten Madeira'ya kadar Portekiz'in belirli bir bölgesini tasvir

eder.

Kredi: Sağlanan Resim; Yazar: Müşteri;

“Amacımız insanların geri gelip, bu sefer Madeira'yı ziyaret edeceğim, çünkü tabletteki bağlantılarda gördüğüm şey beni çekiyor ve elle boyanmış fayansların hikayesi aracılığıyla Simone proje için vizyonlarını ortaya koydu. “Yapmaya çalıştığımız şey bu, sevgiyle Refãgi olarak adlandırdığımız Portekiz'i sergilemek.”

Quinta, her biri konfor ve esneklik için özenle tasarlanmış altı T1 bungalov ve dört T2 ünitesinden oluşan bir seçim sunmaktadır. T1 bungalovlarından biri tekerlekli sandalye erişimine tamamen erişimlidir ve tüm konuklar için kapsayıcı bir deneyim sağlar. T2 bungalovlarında bir yatak odası, çekyatlı bir ofis alanı ve yarı özel bir veranda bulunmaktadır ve eğlence ve iş için huzurlu ve işlevsel bir ortam sağlar. Konuklar ve/veya küçük gruplar, geniş bir profesyonel mutfağa ve atölye çalışmaları, sağlıklı yaşam inzivaları, ekip oluşturma oturumları ve daha fazlası için geniş odalara sahip çok amaçlı merkezi rezerve edebilir. Maksimum 28 yetişkin kapasitesine sahip bungalovların her biri mutfaklar ve yüksek hızlı internet ile tam donanımlıdır ve konuklarını doğal çevreyi kucaklamaya teşvik ederken bağlantı sağlar. Televizyon olmamasına rağmen ziyaretçiler, su bitkileri tarafından doğal olarak arıtılan kimyasal içermeyen yüzme havuzunun yanında rahatlama buluyor ve sakin ve çevre dostu bir inziva yeri sağlıyor

.

Kredi: Sağlanan Resim; Yazar: Müşteri;

Bu, Patrick ve Simone'un işlerinin sürdürülebilirliğini sağlamak için aldıkları çeşitli önlemlerden sadece biri. Patrick, Algarve ve Portekiz'in kuzeyinde yapılan lavabolarda, lambalarda ve halılarda elimizden gelen her yerde mantar kullandık. - Ayrıca sulama için yağmur suyu geri kazanımı uyguluyoruz ve Quinta için bölgeden yerli bitkileri özenle seçerek sürdürülebilir, düşük su ortamı garanti ediyoruz. Ek olarak, güneş kaplı otoparkımız 10 arabaya kadar gölge sağlar ve tüm Refãºgio'ya güç sağlamak için yeterli enerji üretir. Sürdürülebilirliği daha da desteklemek için iki hızlı EV araç şarj cihazı kurduk

.

“Döngüsel ekonomiye aktif olarak katılıyoruz ve Refãºgio'yu konukların tamamen dinlenebilecekleri ve yeniden şarj olabilecekleri bir yer haline getirmeye kararlıyız - tıpkı burada Quinta'da yapmaya çalıştığımız gibi. Yoğun hayatımızın ve ara sıra kaosun ortasında mola vermek çok önemlidir, diye düşündü Simone. - En çok sevdiğim şey doğayla çevrili olmak, rüzgarı hissetmek ve sonsuz yıldızlara bakmak. Patrick ve ben çok uzun zamandır tatile çıkmamış olsak da, Quinta'da yaşamak birçok yönden zaten bir tatil yapıyormuşuz gibi geliyor. Başkalarının hissetmesini umduğumuz şey budur!

â

Kredi: Sağlanan Resim; Yazar: Müşteri;

Patrick, “Son olarak, Refãºgio'nun Portekiz'e taşınmayı düşünen ancak nereye yerleşeceğinden emin olmayan herkes için mükemmel bir yer olduğuna inanıyoruz” diye bitirdi. - Merkezi konumu, ülkeyi keşfetmek ve ev diyebileceğiniz doğru yeri keşfetmek için ideal kılar. Özellikle Portekiz'e karşı derin bir merak ve takdir paylaşanları ağırlamakla ilgileniyoruz

.

Quinta Nere Maitia, Vale de Santarãm'de, Gotik Santarãm Şehri'ne 12 dakika, Cataxo kasabasına arabayla 10 dakika ve Lizbon'un merkezine arabayla bir saat uzaklıkta yer almaktadır. Daha fazla bilgi için lütfen https://www.quintaneremaitia.com/en/ adresini ziyaret edin

.