קונדיטורים צעירים באלגרבה מתכוננים לתחרות לאומית

תלמידים מבית הספר לאירוח ותיירות של וילה ריאל דה סנטו אנטוניו ומרכז ההכשרה DUAL של לשכת המסחר והתעשייה הפורטוגזית-גרמנית יתחרו באתגר הכנת מאפה ב -16 באוקטובר.

האירוע יתקיים ב- Espaço Auchan Live Faro, בתוך פורום אלגרבה, כחלק מהשלב האזורי הראשון של WorldSkills פורטוגל סנטרו 2027.

עבור המתחרים זו הזדמנות להראות מה למדו במהלך האימונים שלהם, אך גם לגלות עד כמה הם יכולים לעבוד בלחץ.

הכנת מאפה דורשת הרבה יותר מאשר לעקוב אחר מתכון. דיוק, תזמון ויכולת להישאר מאורגנים הם כולם חיוניים, במיוחד כאשר עובדים נגד השעון.

על פי המכון לפורטוגל לתעסוקה והכשרה מקצועית (IEFP), התחרות נותנת לתלמידים הזדמנות ליישם את כישוריהם בכיתה תוך עמידה בדרישות הסביבה המקצועית.

אירוע אלגרבה הוא חלק מסדרה ארצית של תחרויות אזוריות המתקיימות בין 12 ל -16 באוקטובר.

שלב אזורי שני יתקיים בין התאריכים 17 עד 19 בנובמבר, שיעזור לקבוע מי יעלה לאליפות הלאומית באביירו בשנת 2027.

הזדמנות לבנות קריירה

באזור בו בתי מלון, מסעדות ועסקי תיירות מעסיקים אלפי אנשים, הכשרת הדור הבא של אנשי מקצוע בתחום האירוח חשובה במיוחד.

ה- IEFP אומר שתחרות המאפה היא הזדמנות להכיר הן בתלמידים והן במורים שעזרו בהכנתם.

זה גם נותן למרכזי הכשרה מקצועית הזדמנות להפגין את איכות הכישורים המעשיים הנלמדים באלגרבה.

תחרויות WorldSkills פורטוגל מכסות מגוון רחב של מקצועות, מעודדות צעירים לפתח יכולות מומחים ומעניקות לחינוך המקצועי נראות רבה יותר.

הם גם מפגישים סטודנטים, ספקי הכשרה ועסקים, ויוצרים הזדמנויות לצעירים שמתחילים את הקריירה שלהם.

עבור שפים קונדיטוריים צעירים באלגרבה, האתגר הראשון הוא ב -16 באוקטובר בפארו.

ובעוד התחרות עוסקת בהדגמת מיומנויות טכניות, היא עשויה גם לספק טעימה ראשונה בעלת ערך מהלחץ וההתרגשות שמגיעים בעבודה במטבח מקצועי.

הגדר את The Portugal News כמקור המועדף שלך לחדשות ב-Google

הוסף כמקור מועדף ב-Google