Bine ați venit la încă o săptămână la minele de sare!

Sarea era atât de vitală în vremurile trecute încât a fost uneori folosită ca formă de monedă. Soldații romani erau plătiți cu sare și erau atât de valoroși încât erau adesea ținuți sub încuietoare și cheie. Cuvântul „salariu” este derivat din cuvântul latin pentru sare, „salarium”, iar termenul „merită greutatea sa în sare” înseamnă că cineva este un atu valoros într-un fel, poate competent

Atât bine cât și rău pentru tine

Sarea este esențială pentru diferite funcții corporale, inclusiv reglarea echilibrului fluidelor, funcția nervoasă și musculară și menținerea tensiunii arteriale adecvate. Multe animale, în special erbivore, au un instinct puternic de a căuta sare și ar putea obține sare din depozitele minerale naturale lingând suprafețe precum pietre sau garduri pentru sare reziduală sau chiar mestecând oase pentru a o obține. Dar, ca avertisment de sănătate, aportul excesiv de sare poate duce la probleme de sănătate, cum ar fi hipertensiunea arterială, boli de inimă și accident vascular cerebral.

Depozitele de sare subterane au fost probabil descoperite inițial accidental sau prin explorarea țintă. Oamenii au urmat, eventual, traseele animalelor până la „sărituri de sare” sau s-au împiedicat de izvoare sărate, iar forajul și mineritul au fost ulterior folosite pentru a extrage sare

Credite: Unsplash; Autor: zhifei-zhou;

sare

este unul dintre bunurile naturale valoroase ale Portugaliei și este colectată în „tigăi” de sare care pot fi văzute în unele zone de coastă. Sarea portugheză este considerată de înaltă calitate, în special „Flor de Salt”, cunoscută pentru puritatea sa, aroma unică și metodele tradiționale de producție, iar mulți o consideră o

Ce știm despre minele de sare?

Multe locuri din întreaga lume au mine de sare, unul dintre ele fiind un sit al Patrimoniului Mondial UNESCO - Mina de sare Wieliczka de lângă Cracovia, Polonia - care datează din secolul al XIII-lea. Unul similar este Ekaterinburg din Rusia, care este cunoscut pentru formațiunile sale naturale izbitoare și culorile vibrante.

Acum, pentru o mină de sare locală

Loulé nu este singurul loc din Portugalia în care se extrage sare de rocă, dar este singura mină care este deschisă publicului pentru tururi. Situat la 230 de metri sub oraș este un labirint de galerii într-o varietate de culori. Aceasta este încă o mină funcțională, unde tururile ghidate vor ajuta vizitatorii să exploreze peste 1 km de tuneluri pentru a vedea utilajele implicate și pentru a afla despre procesul de extracție.

Sare de rocă v Sare de masă

Sarea de rocă are o culoare naturală roz și este de obicei sub formă de cristale. Forma minerală a clorurii de sodiu, cunoscută în mod obișnuit sub numele de halit, este un nume comun pentru această substanță. Sarea de rocă este în stare brută și, în comparație cu sarea de masă, este mai grosieră datorită formei sale de cristal

masă este mai fină și provine adesea din apa extrasă din ocean sau lacuri salmastre. Această pulbere fină, cristalină, este adesea albă sau incoloră și este rafinată prin includerea aditivilor și a substanțelor chimice - cum ar fi agenții anti-aglomerare - și are orice

Credite: Unsplash; Autor: alfredo-rates;

pentru sare Sarea are multe utiliz

ări non-culinare, inclusiv aplicații industriale, de uz casnic și chiar de sănătate și frumusețe. Este un ingredient cheie în producția de substanțe chimice, cum ar fi clorul și soda caustică, și este utilizat în produsele de înmuiere și dezghețare a apei.

Pe lângă Lisabona, regiunea Algarve din Portugalia, în special Tavira, este cunoscută pentru producția de sare. Plăcile de sare de acolo se îmbină cu Oceanul Atlantic, creând un peisaj de apă și nisip unde se recoltează sare de mare.

Tatăl meu mă amenința cu „Te voi trimite în minele de sare” pentru un comportament rău și am presupus la acea vreme că aceasta este cea mai adâncă, mai întunecată și mai rece parte a Rusiei, unde nimeni nu ar merge de bună voie. Nu știam că Portugalia ar fi fost un loc mult mai frumos de trimis!