أكثر من مجرد مكان لتناول الإفطار في الغارف

بفضل عملي، قابلت العديد من الأشخاص المثيرين للاهتمام، لكنني لم أدرك مدى إلهام قصة مارتينهوا عندما اكتشفت التطور لأول مرة. في البداية، كانت الشركة نفسها هي التي لفتت انتباهي - مفهوم فريد يجمع بين السيارات الكهربائية ومكان الإفطار العصري. بدافع الفضول لمعرفة المزيد، قمت بالترتيب لمقابلة مارتينهو في Evolution في فارو، وسرعان ما أصبح واضحًا أنه ليس فقط عمله ولكن أيضًا رحلة حياته كانت غير عادية

ولد مارتينهو في لشبونة، ولكن في عمر ثمانية أشهر فقط، تم تبنيه من قبل عائلة من أحفاد أنغوليين يعيشون في ألمانسيل. كما تم تبني شقيقيه، كل منهما من عائلة مختلفة. يصف طفولته بأنها صعبة وصعبة. على الرغم من حصول الأسرة على الكهرباء، إلا أنها كانت تفتقر إلى المياه الصالحة للشرب، وكانت الحياة بعيدة عن السهولة. كان والداه صارمين، ومنذ صغره، شعر مارتينهو أنه يريد المزيد من الحياة

طالبًا موهوبًا وحازمًا، وكثيراً ما تساءل من أين جاء دافعه، لأنه لم يعرف أبدًا والديه البيولوجيين. إنه يعتقد أن جزءًا من مصيرنا قد تقرر بالفعل قبل ولادتنا وأننا ننتهي بالضبط حيث من المفترض أن نكون. لديه أيضًا اهتمام كبير بعلم الأعداد، مشيرًا إلى أن الرقم 11، الذي يظهر في تاريخ ميلاده، يرمز إلى الحدس والغرض. ومع ذلك، يعزو الكثير من طموحه إلى تربيته، التي أجبرته على أن يصبح مستقلاً في وقت مبكر من حياته.

شعر مارتينو بأنه يساء فهمه في المنزل، ووجد الدعم في مكان غير متوقع - مدرس الكيمياء الخاص به. أدرك المعلم موهبته وشجعه على المضي قدمًا أكاديميًا. لا يزال مارتينو يتذكر اليوم الأول الذي دخل فيه المعلم الفصل وأخبر الطلاب أن معظمهم سيستسلمون لأن المادة كانت صعبة للغاية

«بالنسبة لي، عندما أسمع شيئًا كهذا، أريد على الفور إثبات خطأ الشخص وإظهار أنني أستطيع فعل ذلك»، يقول مارتينهو. «في النهاية، وجدت أرضية مشتركة مع المعلم، وأعتبره شخصية مهمة في حياتي.»

أصبح Martinho أحد أفضل الطلاب في فصله، حيث كان يحلم يومًا بدراسة أمراض القلب. أكمل فصلًا دراسيًا واحدًا في الجامعة لكنه اضطر إلى التوقف بسبب الصعوبات المالية. مثل العديد من السكان المحليين في الغارف، قاده طريقه في النهاية إلى الضيافة. أثناء عمله في مطعم في فيلامورا، التقى بزوجته الأولى، وهي أوكرانية. كان لديهم معًا طفلان: ابن، ثم ابنة لاحقًا. على الرغم من أن الحياة بدت مستقرة، إلا أن مارتينهو لا يزال يشعر بعدم الرضا في صناعة المطاعم

بناء حياة في الخارج

مستوحى من قصص ابن عم يعيش في النرويج، قرر اتخاذ خطوة غيرت حياته. انتقل Martinho بمفرده إلى النرويج بينما بقيت زوجته وأطفاله في الغارف. عزمًا على بناء مستقبل أفضل، عمل بلا كلل في مجال الضيافة، وغالبًا ما كان يقضي ساعات طويلة لتوفير ما يكفي من المال لجلب عائلته. بفضل أخلاقيات العمل القوية والمهارات القيادية، تقدم بسرعة إلى أدوار المشرف والإدارة.

مع مرور السنين وتقدم أطفالهم في السن، انتهت علاقته في النهاية، لكن مارتينهو ظل منخرطًا بعمق في حياتهم. بعد أن عاش طفولة صعبة بنفسه، فإنه ملتزم بتوفير أفضل حياة ممكنة لأطفاله. إنه معجب بشكل خاص بالنظام المدرسي النرويجي، الذي لا يتسامح مطلقًا مع التنمر ويؤكد على المساواة والرفاهية.

أثناء عمله في منتجع للتزلج في النرويج، التقى مارتينهو بزوجته الثانية، وهي مجرية تدير مشروعًا ناجحًا لفن الأظافر. في نفس الوقت تقريبًا، استمرت مسيرته المهنية في التطور. بعد حصوله على أول منصب مدير مطعم، انتقل لاحقًا إلى أوسلو للعمل في Scandic، أكبر سلسلة فنادق في الدول الاسكندنافية

من الضيافة إلى تسلا

بحثًا دائمًا عن تحديات جديدة، قرر Martinho في النهاية التقدم لوظيفة في Tesla بعد أن سمع عن الفرص المتاحة هناك من صديق. بدأ العمل كمستشار خدمة ولكنه سرعان ما تقدم إلى مستشار الخدمة الأول بفضل تفانيه وحرصه على التعلم. خلال الفترة التي ركزت فيها Tesla بشدة على التشغيل الآلي للخدمة والتشخيص عن بُعد، أصبح Martinho مشرفًا إقليميًا لفريق الخدمة الافتراضية في جنوب النرويج. تضمن دوره الإشراف على دعم العملاء والمساعدة في نقل الملاحظات الفنية للمطورين، والمساهمة في التحسينات في خدمات وأنظمة الشركة

«كانت Tesla شركة يمكنني من خلالها استخدام شخصيتي الدافعة للنمو ومساعدة الشركة على النمو أيضًا. لقد كانت تجربة رائعة، كما يقول.

خلال هذه الفترة، رحب مارتينو وزوجته بابنتهما كلوي. أثناء إجازة الأمومة والأبوة، قررت الأسرة قضاء عدة أشهر في البرتغال، بسبب المناخ الأكثر دفئًا والطعام الطازج. أدت العودة إلى الغارف إلى إعادة تنشيط اتصال مارتينهوا بالمنطقة وأطلقت فكرة مشروع جديد تمامًا

خلق التطور

ويوضح أن «العديد من البرتغاليين لا يزالون يقودون السيارات التي تعمل بمحركات الاحتراق دون أن يدركوا مقدار المال الذي يمكنهم توفيره من خلال التحول إلى السيارات الكهربائية».

خلال الجمع بين خبرته في مجال الضيافة وخدمة العملاء والإدارة والتنقل الكهربائي، تصور Martinho متجرًا مفاهيميًا لا مثيل له في الغارف - مكان يمكن للناس فيه استكشاف السيارات الكهربائية المستعملة في بيئة مريحة مع الاستمتاع أيضًا بالطعام والقهوة عالية الجودة. لقد وجد الموقع المثالي في فارو وأطلق Evolution. ما بدأ كمقهى صغير ملحق بمعرض سيارات سرعان ما تطور ليصبح أحد أشهر وجهات الإفطار والغداء في Algarve.

يقول مارتينهو: «إذا كنت تأكل بشكل أفضل، فأنت تعيش بشكل أفضل». «نحن نقدم قائمة منسقة بعناية من الأطعمة الطازجة والموسمية والمشروبات المصنوعة يدويًا، والتي تم تصميمها لتتم مشاركتها وتذوقها والاستمتاع بها.»

تنعكس هذه الفلسفة في جميع أنحاء قائمة Evolutionâs، التي تم تطويرها بمساعدة طاهٍ نرويجي معروف. اليوم، تعمل Evolution حول شغفين أساسيين - تجارب البرانش الاستثنائية والتنقل الكهربائي المستدام.

قيادة التغيير من أجل المستقبل

«قررت التركيز على السيارات الكهربائية المستعملة لجعل السيارات الكهربائية ميسورة التكلفة»، يشرح مارتينهو. «إنها الطبقة الوسطى والعاملة التي أنا هنا من أجلها، وأنا سعيد دائمًا بالإجابة على الأسئلة ودعم الناس خلال عملية شراء سيارة كهربائية.»

«نحن لا نبيع السيارات فحسب، بل نقود التغيير ونشكل عالمًا أكثر ذكاءً ونظافة واستدامة للأجيال القادمة. نحن ندعو الناس لاكتشاف أحدث الاتجاهات في التنقل الكهربائي والعثور على السيارة المثالية التي تتناسب مع نمط حياتهم وقيمهم

من الطفولة الصعبة في الغارف إلى بناء مشروع تجاري ناجح يجمع بين الاستدامة والضيافة والمجتمع، تثبت رحلة مارتينهوا أن التصميم والإرادة القوية يمكن أن يحولا حتى أصعب البدايات إلى شيء غير عادي.

التطور في إنستا: @evolution_conceptstore

العنوان: R.Eng.Aboim Sande de Lemos 1A، فارو