במקום לארח פסטיבל אוכל מסורתי, האירוע מזמין את המבקרים לטייל ברחבי העולם באמצעות טעם. כל המבורגר משתתף מייצג אומה אחרת, עם מתכונים בהשראת המסורות הגסטרונומיות במדינה והמרכיבים האהובים על המדינה.

המדינות המתחרות הן פורטוגל, ארצות הברית, בריטניה, ספרד, אירלנד, גרמניה, צרפת והולנד. כל המבורגר נוצר אך ורק לתחרות, מה שנותן למבקרים אפשרות להשוות סגנונות שונים ולהחליט מי ראוי להיות אלוף השנה.

הרעיון הוא פשוט. המבקרים יכולים לטעום כמה המבורגרים שהם רוצים לפני שהם מצביעים על המועדף עליהם. בסוף האירוע, ההמבורגר שמקבל את מירב הקולות הציבוריים ייקח הביתה את תואר גביע הבורגר בפורטוגל.

כל המבורגר זמין במחיר של 12.50 אירו, מה שמאפשר למבקרים להתמקד בטעמים ולא בנקודות מחיר שונות.

האירוע עוסק יותר מסתם אוכל. במהלך עשרת הימים, האורחים יכולים ליהנות גם ממוזיקה חיה, משקאות מרעננים ואווירה חיצונית נינוחה המיועדת למשפחות, קבוצות חברים וכל מי שמחפש ערב קיץ מהנה. גם חיות מחמד יתקבלו בברכה, מה שהופך אותו לאירוע בו כל המשפחה יכולה לקחת חלק.

האירוע מתקיים בפארק דו ריביירו ומשלב אוכל עם בידור חי. הכניסה חופשית, והמארגנים יצרו אווירה ידידותית למשפחה בה גם חיות מחמד יתקבלו בברכה

.

המבקרים יכולים לעצור מהשעה 17:30 בכל יום, כאשר האירוע נמשך עד חצות מיום ראשון עד חמישי ועד השעה 1 בבוקר בימי שישי ושבת. בין אם תחליט לנסות רק המבורגר אחד או להשוות כמה לפני ההצבעה תלוי בך.