Мой дом не велик. Размеры комнат достаточны для нас двоих (и для наших собак тоже). Кухня небольшая, но на ней есть все необходимое на расстоянии вытянутой руки. Я не очень люблю готовить, не очень люблю приключения, и, честно говоря, не вижу ничего интересного в том, чтобы провести несколько часов за приготовлением еды, которая исчезнет через десять минут. Не говоря уже о мытье посуды.

Но в последнее время муж проявляет интерес к готовке, а я в некотором роде территориально отношусь к кухне. Я здесь главная. Это моя территория, и она действительно рассчитана на одного человека и не имеет большого рабочего пространства. Я определяю меню (в основном), но иногда могу и предложить. Курица? Да, наверное, где-то есть. Яйца? Обычно. Готовые блюда? Более чем вероятно.

Сейчас он особенно заинтересовался карри.

Он тщательно изучает интернет, чтобы найти что-то, что он сможет приготовить. Это человек, который еще несколько месяцев назад не мог даже включить плиту, не говоря уже о том, чтобы понять, какой переключатель работает на варочной панели. Когда я уезжала на неделю, он постоянно звонил мне с вопросами о том, как работать с фритюрницей или где находится деревянная лопатка, и я отключила телефон, чтобы заткнуть его.

Как бы он ни размахивал кастрюлями, превращать в кулинарный изыск было нечего, и я отправился в супермаркет за тем, чего не было в шкафу, и совершил обычный обход в поисках ингредиентов, поскольку - вы уже догадались - не все они были доступны в одном магазине.

Кредиты: Unsplash;

Я настороженно отошел в сторону.

Я наблюдал за ним из дверного проема, пока он искал специи, которые лежали на полке, возможно, прямо перед его носом, и ждал пронзительного: "Где чеснок?" или "Десертная ложка больше столовой?". Мы перемещались по кухне, как пара бальных танцоров, исполняющих аргентинское танго, стараясь не наступить друг другу на пятки и не свалиться на спящую собаку. Мне так хотелось взять все на себя, но я кружила вокруг, стараясь сделать вид, что не помогаю.

Но потом я сама вызвалась нарезать и очистить от семян красный перец (это проще, чем объяснять, как это сделать), потом нарезать лук, потому что он сказал, что нож недостаточно острый, и стонала, что есть только один, который подойдет для этой работы, и он в посудомоечной машине.

Это было похоже на операционную в зоне боевых действий - не хватало только частей тела. Скомканные комки кухонного рулона, столовые приборы повсюду, кувшины и миски, сваленные в раковину, пустая кастрюля из-под йогурта, делившая место с грязной ложкой, которой он доставал йогурт, и в итоге я оказался у раковины, чтобы поддержать его темп. Он вел себя, как Гордон Рамзи, в комплекте с языком, когда обнаружил, что ценное кухонное пространство съедается вещами, которые он забыл убрать.

Наконец-то

Наконец-то что-то приготовилось, и кухню наполнил терпкий аромат карри. Медленноварка бурлила, а Он время от времени с тревогой проверял ее, заявляя, что это лучшее, что есть в мире после нарезки хлеба.

Я вынужден признать, что он хорошо потрудился, и когда мы наконец сели есть, я был приятно удивлен. Это было действительно вкусно. Нет, это было восхитительно. Потрясающе. Он даже сварил правильный рис (ничего из того замороженного, что я принесла), и это стоило усилий - легкий и пушистый, без комков.

Я позволил ему понежиться в лучах славы, он был так доволен собой, и я сдержал порыв сказать: "Ну не все же ты сделал сам, Гордон", но каждому положены свои пять минут славы, и он заработал себе как минимум неделю. Не могу дождаться следующей.