В беседе с информационным агентством Lusa президент Института вина и виноградной лозы(IVV) Азорских островов Клаудио Лопес признал, что 2025 год будет "очень хорошим годом, как в количественном, так и в качественном отношении".
"Что касается нашего прогноза урожая на 2025 год, который был значительно выше урожая 2024 года, то мы ожидали, что со временем урожай увеличится на 120-130% по сравнению с урожаем 2024 года. И, судя по тому, что мы видим сейчас, когда в регионе прошла неделя сбора урожая, все указывает на то, что этот прогноз будет выполнен", - сказал он.
В 2024 году из-за болезней и нападения птиц урожай снизился примерно на 50% по сравнению с 2023 годом, и было собрано 275 тонн винограда.
"Нас ждет гораздо лучший год, чем четыре предыдущих, с точки зрения количества и качества продукции. Скажем, последним хорошим годом был 2019-й. С тех пор у нас был цикл из четырех-пяти относительно плохих лет, вызванных различными факторами, включая климат, болезни и нападения вредителей", - напомнил он.
В этом сезоне регион "ожидает гораздо лучший год", - сказал директор, ожидая, что прогноз сбудется к концу сбора урожая, который начался на прошлой неделе.
Лето "прошло хорошо" для сектора, и здоровье уже собранного винограда "очень хорошее", сказал он, указав, что прогнозы указывают на производство от 500 до 600 тонн.
"И если лето будет таким же, как сейчас, мы можем получить год исключительного качества. Поэтому я ожидаю, что это будет очень хороший год, как с точки зрения количества, так и качества", - заключил он.
В регионе урожай снова был перенесен на более поздний срок из-за опасений производителей по поводу нападения вредителей, особенно птиц.
Однако некоторые производители уже ввели "некоторые меры предосторожности, а именно: защитили некоторые участки сетками и использовали другие механизмы, такие как звуковое оборудование, и все, что они могут сделать, чтобы отпугнуть вредителей, связанных с птицами".
Нехватка рабочей силы в секторе также очевидна, но, по словам Клаудио Лопеса, люди справляются с ситуацией с помощью друзей и родственников, нанимая доступную рабочую силу, и на данный момент это не вызывает беспокойства.
В регионе производят в основном белые вина, а также красные, розе и игристые вина, и есть "особая и очень уникальная" ниша крепленых вин, включая "Czar, которое является очень особенным и уникальным вином в мире", по словам Лопеса.
На Азорском архипелаге есть три демаркированных региона для производства вин категории Designation of Origin (Пико, Грасиоза и Бискоитос - остров Терсейра), и все острова охвачены географическим указателем Azores Geographical Indication.
В настоящее время в регионе насчитывается 33 производителя, 92 коммерческих бренда и 156 наименований.
С 2004 года ландшафт виноградников Пико включен в список объектов Организации Объединенных Наций по вопросам образования, науки и культуры (ЮНЕСКО).