Zutaten:

4 cl Taylor’s Chip Dry White Port

2 cl frischer Orangensaft

1 cl frischer Zitronensaft

2 cl Zuckersirup

Beerenmischung (für 25 Cocktails)

400 g rote Beerenpulpe

10 cl Campari

30 cl Taylor’s LBV


Zubereitung:

Rezept: Das Glas mit zerstoßenem Eisfüllen . Taylor's Chip Dry Port, Orangensaft und Zitronensaft hinzufügen. Leicht umrühren. Die vorbereitete Beerenmischung darüber geben. Mit einer Garnitur abschließen.

Garnitur: Rosmarin und frische Brombeeren

Glas: Double Rocks

Rezept für die Beerenmischung: Alle Zutaten in einen Mixergeben . Etwa 5 Minuten lang mixen. Aus dem Mixer nehmen und beiseitestellen. Zur Aufbewahrung kühl stellen.

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