Bildnachweis: PA; Auch wenn Sie nicht viel Zeit in der Küche verbringen und Ihr Lebensstil sich nicht um eine Kochkultur dreht, spielt die Ästhetik der Küche dennoch eine Rolle.

„Sie ist zum eigentlichen Mittelpunkt des Zuhauses geworden … vor allem, weil die Menschen diese offenen Wohnbereiche geschaffen haben.

„Deshalb haben sie ihre Esszimmer abgeschafft und nutzen die Küche als Ort für geselliges Beisammensein“, betont Looeeze Grossman, Gründerin von The Used Kitchen Company.

Das spiegelt wider, wie wir unser Leben gestalten – man denke nur an „die Kücheninsel, an der man sich beim Kochen unterhält, an der die Kinder ihre Hausaufgaben machen oder an der man von zu Hause aus arbeitet“.

„Dieser Raum ist zu einem echten Multifunktionsbereich geworden“, betont Grossman, die über mehr als 20 Jahre Erfahrung darin verfügt, Menschen bei der Planung und Beschaffung der perfekten Küche zu unterstützen.

Und damit einher geht der Trend, Funktionalität mit Stil zu verbinden und ein stimmiges Gesamtkonzept zu schaffen, das absolut zeitgemäß ist … ohne das Budget zu sprengen.

So verleihen Sie Ihrer Küche ein frisches, zeitgemäßes Flair und werten die Atmosphäre auf …

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Abgenutzter Anstrich

Nichts lässt eine Küche veralteter wirken als abgenutzte oder abgeblätterte Wandfarbe, sagt Grossman.

Und nach Jahren mit strahlend weißen Küchen sehnen wir uns nun nach Wärme in unserer Umgebung.

„Das ist wirklich das Schöne an einer gestrichenen Küche, denn man kann sie einfach so oft neu streichen, wie man möchte“, sagt Grossman.

„Aber ich würde sagen, im Moment sind viele gedeckte Farben sehr angesagt. Wenn Sie also eine Kücheninsel haben, könnten Sie beispielsweise gedeckte Grüntöne oder Blau als Akzentfarbe wählen. Und dann dahinter cremefarbene oder cremeweiße Schränke setzen, damit ein kleiner Kontrast entsteht.“

Sie rät außerdem dazu, hochwertige Küchenfarbe zu verwenden, und sagt: „Die Investition lohnt sich, und die Farbe sollte auf jeden Fall matt sein … Das Tolle an Matt ist, dass es toll aussieht, aber man muss eine Farbe wählen, auf der keine Fingerabdrücke zu sehen sind.“

Es gibt verschiedene Formulierungen, die gegen Fingerabdrücke, Spritzer und Flecken resistent sind; daher ist es wichtig, die richtige matte Oberfläche auszuwählen, die Ihren Anforderungen entspricht.

Und wie Grossman betont, kann ein frisch gestrichener Schrank, eine Wand oder eine Decke Ihre Küche um Jahre verjüngen.

Arbeitsplatten – ersetzen Sie dunklen, gesprenkelten Granit

Dunkler, gesprenkelter Granit, auch bekannt als „Salz und Pfeffer“, mag in den frühen 2000er Jahren im Trend gelegen haben, lässt eine Küche heute jedoch schnell alt aussehen und verrät ihr wahres Alter, betont Grossman.

„Helle Steine liegen definitiv im Trend, und es gibt so viele verschiedene Sorten. Früher entschied man sich entweder für Marmor oder Granit; wer sich echten Stein nicht leisten konnte, wählte einen Stein in Laminatoptik.

Aber mittlerweile gibt es so viele Varianten bei Arbeitsplatten. Da ist zum einen Marmor, der mittlerweile weniger beliebt ist, weil er furchtbar fleckanfällig ist … und es gibt so viele bessere, lebensmittelverträgliche und fleckenunempfindliche Alternativen.

„Granit ist nach wie vor sehr beliebt, aber dann gibt es noch all die Verbundwerkstoffe … Corian, Dekton oder Caesarstone-Quarz.“

Und für vielbeschäftigte Familien ist die Investition in eine Arbeitsplatte, die dem Alltag gewachsen ist, eine großartige und kostengünstige Möglichkeit, die Küche auf den neuesten Stand zu bringen.

Spritzschutzwände

Wenn Sie dachten, Spritzschutzwände gäbe es nur aus Fliesen, denken Sie noch einmal darüber nach …

„Früher hatten die Leute immer Fliesen als Spritzschutz … zum Beispiel kleine quadratische Fliesen mit ein paar Blumen darauf; oder einen Topf, eine Pfanne oder so etwas“, erklärt Grossman.

„Und das ist heute, würde ich sagen, sehr altmodisch. Wenn man natürlich einen bestimmten urigen Landhaus-Küchenstil erzielen möchte, dann ja, dann könnte man diese Ausführung wahrscheinlich immer noch verwenden.“

„Aber heute ist es viel klarer. Die Rückwand kann zum Beispiel genau wie Ihre Arbeitsplatte gestaltet sein, sodass sie sich nahtlos einfügt. Oder Sie entscheiden sich für etwas wie Glas.“

Von Vintage-Spiegeln über bemaltes Glas bis hin zur farblichen Abstimmung von Arbeitsplatten und Fliesenspiegel – laut Grossman gibt es farbenfrohe, schicke und stilvolle Optionen, um den Look aufzuwerten … weit über schlichte Metrofliesen hinaus.


Knöpfe und Griffe

Wie Grossman betont, gelten lange, stangenartige Küchengriffe mittlerweile als altmodisch, und die heutigen Trends gehen in Richtung Schalengriffe und minimalistischere Designs.

„Die Leute entscheiden sich nicht mehr unbedingt für diese sehr langen Griffe; eher kleinere Knöpfe oder Schalengriffe sind sehr beliebt.“

Zudem, so sagt sie, können Oberflächen wie Bronze, gebürstetes Messing, Gold und Edelstahl Schränken sofort einen zeitgemäßeren Look verleihen.

Auch Vintage-Knöpfe, die nicht alle einheitlich sind, erfreuen sich wachsender Beliebtheit. „Das ist ein wunderschöner Look, besonders bei einer gestrichenen Küche – das sieht sehr schön aus.

„Die Leute gestalten ihren Look heutzutage viel mehr selbst, statt sich an einem Designer-Look zu orientieren … Sie wissen schon, mit allen möglichen Dingen.“

Und wenn es um stark frequentierte Küchen geht oder wenn man in Eile ist und nur schnell etwas herausholen möchte, sind grifflose Küchen laut Grossman nach wie vor sehr angesagt, um einen aufgeräumten, reduzierten Look zu erzielen.

Ein weiterer Trend ist das Kombinieren von Beschlägen, indem man bei Hängeschränken einen bestimmten Knopf- oder Griffstil verwendet und bei Schubladen ein anderes Design, um ein individuelleres Ambiente zu schaffen, fügt Grossman hinzu.

Das Beste daran, sagt sie, ist, dass der Austausch der Beschläge eine relativ kostengünstige Modernisierung darstellt, die das Erscheinungsbild Ihrer Küche verändern kann, ohne dass umfangreiche Heimwerkerarbeiten erforderlich sind.