Selon Maria Carlos Pêgo, directrice du département de la culture et du tourisme de la mairie de Coimbra, "le programme se déroulera à son emplacement habituel, sur la place de la vieille cathédrale, mais s'étendra cette année sur une plus grande surface".

Lors d'une conférence de presse, elle a informé les journalistes qu'en plus de Quebra-Costas, de la cour et de la place Castilho et de la rue Borges Carneiro, l'événement se déroulera également à la tour et à l'arc Almedina, dans la rue Ferreira Borges et au musée national Machado de Castro, en conservant les trois jours de la dernière édition, qui s'est déroulée "de manière très satisfaisante".

Des concerts, des tournois, des ateliers, des défilés, ainsi que des reconstitutions historiques et des représentations théâtrales de la coopérative Almanach sont attendus à la "plus ancienne foire médiévale du Portugal", dont le thème est "Le règne du couple presque parfait" : Dom Dinis et Santa Isabel".

Le programme débute le vendredi 18, avec comme point d'orgue le dîner médiéval dans les cloîtres de l'ancienne cathédrale.

Le dîner, qui affiche déjà complet, proposera un menu préparé par les services d'action sociale de l'université de Coimbra(SASUC) et sera animé par la coopérative Almanach.

La participation accrue de certains établissements commerciaux est une autre caractéristique de l'édition 2025, avec Gelataria Così et les restaurants Fangas Maior et Piano Negro.

Ces trois établissements "présenteront une offre gastronomique et culturelle en accord avec le thème médiéval", a ajouté Maria Carlos Pêgo.

Au total, huit associations de la municipalité, qui veilleront à l'animation des tavernes, et 40 commerçants et artisans transformeront les rues en "un authentique marché médiéval".

Une autre nouveauté de la 30e édition est le partenariat institutionnel avec le musée national Machado de Castro, qui accueillera diverses activités, telles qu'un concert médiéval et des ateliers.

Le musée, classé au patrimoine mondial de l'humanité, a également créé un programme exclusif pour la foire, basé sur ses collections, a révélé la coordinatrice de la communication, Marisa Martins.

"Une visite ludique qui explore les collections de sculptures en pierre de l'époque médiévale et le trésor de la reine Santa" et un "atelier multimédia, où les participants utilisent leur téléphone portable pour créer un court métrage d'animation" sont les propositions de cet établissement culturel.

Selon le vice-président du conseil municipal de Coimbra, Francisco Veiga, "en deux ans, la municipalité de Coimbra a plus que doublé son investissement" dans cette initiative.

L'événement, dont la programmation est gratuite, a pour partenaires le diocèse de Coimbra, l'association pour la promotion du centre-ville de Coimbra, l'université de Coimbra, le musée national Machado de Castro, l'école d'hôtellerie et de tourisme de Coimbra et l'union des paroisses de Coimbra.