"היום הלאומי של הגפן והיין נקבע בזאת, שיחגג מדי שנה ב -31 ביולי", נכתב בצו שפורסם היום ב- Diário da República (העיתון הרשמי).
בצו שנחתם על ידי שר החקלאות והעניינים הימיים, חוסה מנואל פרננדס, טענה הממשלה כי יין הוא עמוד תווך סמלי של השולחן הפורטוגלי והתאטה הים תיכונית, המקיף ממדים חברתיים, כלכליים, תרבותיים, דתיים, סביבתיים ונופיים, ומילא תפקיד ב"פולחן העובר בתולדות הקהילות".
השמירה נועדה להכיר בחשיבות המגזר ולהדגיש את הערך של מורשת גידול היין, כמו גם את מגוון זני הענבים והאזורים שלו.
על המכון לגפן ויין (IVV) מוט לת המשימה לקדם ולתאם את היוזמות החגיגיות הקשורות ליום זה.
הממשלה גם ציינה כי מגזר זה הוא כוח מניע של הכלכלה הלאומית וכלי ללכידות טריטוריאלית.
"חיוניות המגזר מקיימת קהילות כפריות בעשרות עיריות ואפשרה צמיחה יוצאת דופן של תיירות היין", נכתב.
היום יחגג באופן סמלי ב -31 ביולי - התאריך בשנת 1986 בו אישרה מועצת השרים את החקיקה ליצירת ה- IVV, שמציינת השנה 40 שנה להיווסדה.
לציון האירוע, ה- IVV תשיק גם פורטל יין ויין חדש ואת ספר השנה לשנת 2025 של יינות ומשקאות חריפים פורטוגזיים.
בשנת 2025, שטח הכרם בפורטוגל עמד על 169,663 דונם, וייצור היין הלאומי הסתכם ב 595.6 מיליון ליטר.









Follow us on social media