„Niniejszym ustanawia się Narodowy Dzień Winorośli i Wina, obchodzony corocznie 31 lipca” – czytamy w rozporządzeniu opublikowanym dzisiaj w „Diário da República” (Dzienniku Urzędowym).
W dekrecie podpisanym przez ministra rolnictwa i spraw morskich José Manuela Fernandesa rząd argumentował, że wino stanowi symboliczny filar portugalskiego stołu i diety śródziemnomorskiej, obejmując wymiar społeczny, gospodarczy, kulturowy, religijny, środowiskowy i krajobrazowy, a także odgrywało rolę w „rytualizacji, która przewija się przez historię społeczności”.
Obchody mają na celu uznanie znaczenia tego sektora oraz podkreślenie wartości dziedzictwa uprawy winorośli, a także różnorodności odmian winogron i regionów.
Instytut Winorośli i Wina (IVV) ma za zadanie promować i koordynować inicjatywy związane z obchodami tego dnia.
Rząd zwrócił również uwagę, że sektor ten stanowi siłę napędową gospodarki krajowej oraz narzędzie spójności terytorialnej.
„Dynamika rozwoju sektora stanowi oparcie dla społeczności wiejskich w dziesiątkach gmin i umożliwiła niezwykły rozwój turystyki winiarskiej” – zaznaczono.
Dzień ten będzie symbolicznie obchodzony 31 lipca – w dniu, w którym w 1986 r. Rada Ministrów zatwierdziła ustawę powołującą IVV, który w tym roku obchodzi 40. rocznicę powstania.
Z tej okazji IVV uruchomi również nowy portal poświęcony winom oraz opublikuje rocznik portugalskich win i napojów spirytusowych z 2025 roku.
W 2025 r. powierzchnia winnic w Portugalii wynosiła 169 663 hektarów, a krajowa produkcja wina wyniosła łącznie 595,6 mln litrów.







Follow us on social media