Amint beléptünk a szállodába, éreztem, hogy valami más van itt. Még az illat is felkeltette a figyelmemet. Olyan volt, mintha elhagytuk volna Porto nyüzsgő utcáit, és beléptünk volna egy elegáns, csendes világba, amely tele van apró részletekkel.

Ahol a bor találkozik az irodalommal

A Wine & Books koncepciója lenyűgöző, és már a neve is elárulja, hogy ez nem egy átlagos szálloda. Összehozza a portugál kultúra két fontos elemét: a bort és az irodalmat.

Forrás: TPN; Szerző: Tereza Pedro;

És miért is kellene a bort csak ételekhez párosítani?

Itt a portugál borokat portugál nyelvű szerzők műveivel párosítják, így meglehetősen szokatlan módon ötvözve az ízeket és a történeteket. A szálloda irodalmi és bor-kurátorral is együttműködik, akik gondosan válogatják ki, mi kerüljön be a gyűjteménybe. A koncepciót még tovább viszik a bor- és könyvpárosító dobozokkal – ami szerintem rendkívüli ajándék lenne, de egyben remek módja a portugál kultúra felfedezésének is.

Forrás: TPN; Szerző: Tereza Pedro;

A könyvek mindenütt jelen vannak a szállodában, de nagyon kifinomult módon. Semmi sem tűnik túlzónak vagy erőltetettnek. Teljesen rajtad múlik, hogy megállsz-e, felfedezel-e még többet, és talán kiveszel-e valamit olvasásra, vagy egyszerűen csak gyönyörködsz az intellektuális hangulatban, amit a belső tereknek kölcsönöznek.

Forrás: TPN; Szerző: Tereza Pedro;

Az előcsarnokban a polcokon könyvek, borosüvegek és régi írógépek találhatók egymás mellett. Amikor kilépsz a liftből, gyönyörűen elrendezett könyveket látsz, amelyeket szinte műalkotásként állítottak ki. A szobánkban egy Portóról szóló könyv volt.

Nézd meg a teljes videót itt 👇👇👇


Imádtam ezt a kis apróságot. Hogy a szállodai szobádban ülve elolvashatod néhány oldalt arról a városról, amelyet éppen felfedezel, a történelméről, történeteiről és jellegéről, mielőtt kimentél volna, hogy saját szemeddel lásd.

Forrás: TPN; Szerző: Tereza Pedro;

Porto a magasból

A fogadtatás nem a könyvvel ért véget; a szobában egy üveg Kopke várt ránk, ami egy kedves portugál gesztus és a szálloda borkoncepciójának újabb eleme. A Kopke története 1638-ig nyúlik vissza, és ez a legrégebbi portói borház.

Forrás: TPN; Szerző: Tereza Pedro;

A bor természetesen végigkísér a szállodában, de az egyik legjobb hely, ahol élvezhetjük, a tetőterasz.

Órákig ott maradhattunk volna, és teljesen megfeledkeztünk volna az időről.

A tetőteraszról lenyűgöző kilátás nyílik: körülöttünk a Clérigos-torony és Porto történelmi épületei. Itt kortyolgathatod a koktélodat, élvezheted a hangulatot és gyönyörködhetsz a városban, miközben több óra is elrepül anélkül, hogy észrevennéd.

Forrás: TPN; Szerző: Tereza Pedro;

A reggeli őszintén szólva nem is lehetett volna jobb.

A Tasca da Memória nevű gyönyörű étteremben szolgálják fel, amely a szálloda jellegzetes stílusát folytatja: a könyvek, borosüvegek, nagy tükrök és a lágy világítás meghitt hangulatot teremtenek.

Szinte azonnal két nagy, bő habbal tálalt kávé érkezett az asztalunkhoz – ez máris jó kezdet volt.

Forrás: TPN; Szerző: Tereza Pedro;

Aztán megérkezett az étlap, és – talán életemben először egy szállodában – alig vetettem egy pillantást a büfére.

Voltak erdei gyümölcsös palacsinták, karamellszószos gofrik, különböző módon elkészített tojásételek és még sok más, amit frissen készítettek és forrón hoztak az asztalhoz. Olyan reggeli, amit igazán érdemes kényelmesen élvezni. Leülsz, rendelsz még egy kávét, és valahogy megint elszáll az idő.

Forrás: TPN; Szerző: Tereza Pedro;

Ideje lelassítani

A wellnessközpont már kora reggel nyitva van, ami egy újabb, nagyon nagyra értékelt részlet volt. És ismét: a kialakítás miatt egészen más érzés, mint egy tipikus szállodai wellnessközpontban. A nagy, baldachinos napozóágyak hozzájárulnak a fűtött beltéri medence körüli hangulathoz, és egy újabb kis zugot teremtenek, ahol egyszerűen csak le lehet feküdni és kikapcsolni.

Forrás: TPN; Szerző: Tereza Pedro;

A vendégek igénybe vehetik a szaunát és a törökfürdőt is, míg azok számára, akik kicsit tovább szeretnének maradni, masszázsok és egyéb kezelések állnak rendelkezésre.

Miután egy napot Porto utcáin sétálgatva töltöttünk, ez pontosan az a hely, ahová vissza szeretnénk térni.

Forrás: TPN; Szerző: Tereza Pedro;

Portugál ízek a Tasca da Memória-ban

A Tasca da Memória érdemes egy újabb látogatást este is, amikor a reggelit szolgáló étterem teljesen más hangulatot áraszt.

Az étterem koncepciója a portugál konyhán és az ételekhez kapcsolódó emlékeken alapul, de a hagyományos ízeket kifinomultabb, kortárs módon tálalják.

A menü középpontjában a friss alapanyagok és az ismerős portugál ételek állnak, olyan klasszikusokkal, mint az arroz de marisco és a nagyon jellegzetes portugál étel, a bacalhau, amelyek modern ízvilággal jelennek meg. Ez tökéletesen illeszkedik a Wine & Books filozófiájához: tiszteletben tartja a portugál hagyományokat, miközben azokat kortárs környezetben tálalja.

Forrás: TPN; Szerző: Tereza Pedro;

A szállodában található a Wine & Books Café is, amelyet Porto régi kávéházi kultúrája ihletett, amikor az írók és az értelmiségiek kávé mellett beszélgettek. A tetőterasszal és a Tasca da Memória étteremmel együtt számos, egymástól nagyon különböző helyet kínál, ahol kellemesen eltöltheti az itt-tartózkodását.

Porto szívében

A helyszín egy másik nagy előny. A Wine & Books Porto pontosan a központban van, és sok olyan helyre el tudtunk sétálni, amit meg akartunk látogatni. Az Avenida dos Aliados, a Clérigos-torony, a Livraria Lello és a São Bento pályaudvar mind a közelben vannak.

Forrás: TPN; Szerző: Tereza Pedro;

Talán a legmeglepőbb egy ilyen központi elhelyezkedésnél, hogy a szállodának parkolója is van – ezt mindenki értékelni fogja, aki már próbált autózni és parkolni Porto központjában.

A Wine & Books Porto kétségkívül luxus szálloda, de számomra nem ez teszi emlékezetessé. Hanem az a gondolat, ami minden mögött rejlik: a szobában váró könyv, a portugál bor, a régi írógépek, a Portóra néző tetőterasz, a hosszú reggeli és mindazok a kis apróságok, amelyek arra késztetik az embert, hogy lassítson egy kicsit.

Forrás: TPN; Szerző: Tereza Pedro;

Ez egy olyan szálloda, amely nem csupán szállást kínál Portóban. Saját, csendes és kifinomult módján arra invitál, hogy a város történetei, ízei és borai révén fedezd fel a várost.