Redan från det ögonblick vi klev in på hotellet kände jag att det var något annorlunda. Till och med doften fångade min uppmärksamhet. Det var som att lämna Portos livliga gator bakom sig och kliva in i en elegant, lugn värld fylld av små detaljer.

Där vin möter litteratur

Konceptet bakom Wine & Books är fascinerande, och namnet i sig avslöjar att detta inte är något vanligt hotell. Här förenas två viktiga delar av den portugisiska kulturen: vin och litteratur.

Källa: TPN; Författare: Tereza Pedro;

Och varför ska vin bara kombineras med mat?

Här kombineras portugisiska viner med verk av portugisiskspråkiga författare, vilket förenar smaker och berättelser på ett ganska ovanligt sätt. Hotellet samarbetar med både en litteraturkurator och en vinkurator, som noggrant väljer ut vad som ska ingå i samlingen. Konceptet tas till och med ett steg längre med presentlådor som kombinerar vin och böcker – något som jag tror skulle vara en fantastisk present, men också ett härligt sätt att upptäcka den portugisiska kulturen.

Bildkälla: TPN; Författare: Tereza Pedro;

Böcker finns överallt på hotellet, men på ett mycket sofistikerat sätt. Inget känns överdrivet eller påtvingat. Det är helt upp till dig om du vill stanna till, upptäcka mer och kanske plocka upp något att läsa, eller helt enkelt beundra den intellektuella stämning som böckerna tillför interiören.

Källa: TPN; Författare: Tereza Pedro;

I lobbyn kombinerar hyllorna böcker, vinflaskor och gamla skrivmaskiner. När du kliver ut ur hissen möts du av vackert uppställda böcker som nästan framstår som konstverk. I vårt rum fanns en bok om Porto.

Se hela videon här 👇👇👇


Jag älskade den här lilla detaljen. Att kunna sitta på hotellrummet och läsa några sidor om staden man just utforskar, dess historia, berättelser och karaktär, innan man går ut och upplever den på egen hand.

Källa: TPN; Författare: Tereza Pedro;

Porto från ovan

Välkomnandet slutade inte med en bok; istället väntade en flaska Kopke på oss i rummet, en trevlig portugisisk touch och ytterligare ett inslag i hotellets vinkoncept. Kopke har anor från 1638 och är det äldsta portvinshuset.

Källa: TPN; Författare: Tereza Pedro;

Vinet följer dig naturligtvis genom hela hotellet, men en av de bästa platserna att njuta av det på är takterrassen.

Vi kunde ha stannat där i timmar och helt glömt bort tiden.

Utsikten från takterrassen är spektakulär, med Clérigos-tornet och Portos historiska byggnader runt omkring dig. Här kan du smutta på din cocktail, njuta av stämningen och blicka ut över staden, medan flera timmar går utan att du ens märker det.

Bildkälla: TPN; Författare: Tereza Pedro;

Frukosten kunde ärligt talat inte ha varit mycket bättre.

Den serveras på Tasca da Memória, en vacker restaurang som fortsätter hotellets karakteristiska stil, där böcker, vinflaskor, stora speglar och dämpad belysning skapar en intim atmosfär.

Nästan omedelbart kom två stora koppar kaffe till vårt bord med rikligt med skum – redan en bra start.

Källa: TPN; Författare: Tereza Pedro;

Sedan kom menyn, och för vad som kanske var första gången någonsin på ett hotell tittade jag knappt ens på buffén.

Det fanns pannkakor med skogsbär, våfflor med karamellsås, ägg tillagade på olika sätt och mycket mer som kunde beställas nylagat och serveras varmt till bordet. En frukost som man verkligen vill ta god tid på sig med. Man sitter där, beställer en kopp kaffe till och tappar på något sätt tidsuppfattningen igen.

Källa: TPN; Författare: Tereza Pedro;

Dags att ta det lugnt

Spaet är öppet tidigt på morgonen, vilket var en annan detalj som uppskattades mycket. Och återigen gör inredningen att det känns annorlunda jämfört med ett typiskt hotellspa. Stora dagbäddar med baldakiner bidrar till atmosfären runt den uppvärmda inomhuspoolen och skapar ytterligare en liten hörna där man helt enkelt kan lägga sig ner och koppla av.

Bildkälla: TPN; Författare: Tereza Pedro;

Gästerna kan också använda bastun och det turkiska badet, medan massage och andra behandlingar finns tillgängliga för dem som vill stanna lite längre.

Efter att ha tillbringat en dag med att promenera runt i Porto är det precis den typen av plats man vill återvända till.

Bildkälla: TPN; Författare: Tereza Pedro;

Portugisiska smaker på Tasca da Memória

Tasca da Memória förtjänar ett återbesök på kvällen, då samma restaurang där frukosten serveras får en helt annan stämning.

Idén här har sina rötter i det portugisiska köket och minnen kopplade till mat, men de traditionella smakerna presenteras på ett mer raffinerat och modernt sätt.

Färska råvaror och välbekanta portugisiska rätter utgör kärnan i menyn, där klassiker som arroz de marisco och den mycket typiska portugisiska rätten bacalhau serveras med en modern touch. Det stämmer perfekt överens med filosofin hos Wine & Books: att respektera portugisiska traditioner samtidigt som man presenterar dem i en modern miljö.

Källa: TPN; Författare: Tereza Pedro;

Hotellet har även Wine & Books Café, inspirerat av Portos gamla kafékultur, då författare och intellektuella brukade träffas över en kopp kaffe och en pratstund. Tillsammans med takterrassen och Tasca da Memória erbjuder det flera mycket olika platser att njuta av under din vistelse.

I hjärtat av Porto

Läget är en annan stor fördel. Wine & Books Porto ligger mitt i centrum, och vi kunde promenera till många av de platser vi ville besöka. Avenida dos Aliados, Clérigos-tornet, Livraria Lello och São Bento-stationen ligger alla i närheten.

Källa: TPN; Författare: Tereza Pedro;

Det kanske mest överraskande med ett så centralt läge är att hotellet även har parkering – något som alla som har försökt köra och parkera i centrala Porto kommer att uppskatta.

Wine & Books Porto är utan tvekan lyxigt, men för mig är det inte det som gör det minnesvärt. Det är tanken bakom allt: boken som väntar i rummet, det portugisiska vinet, de gamla skrivmaskinerna, takterrassen med utsikt över Porto, den långa frukosten och alla de där små detaljerna som får en att vilja ta det lugnt.

Källor: TPN; Författare: Tereza Pedro;

Det är ett hotell som inte bara erbjuder dig ett ställe att bo på i Porto. På sitt eget lugna, sofistikerade sätt inbjuder det dig att upptäcka staden genom dess berättelser, smaker och viner.