Установка проста, но поразительна. Стол с обедающими поднимается краном и остается в воздухе на все время трапезы, при этом все надежно закреплены на своих местах. Внизу простирается город или побережье, вверху - только открытое небо. Это частично ресторан, частично захватывающее зрелище - для тех, кто ищет необычный ужин.

Путешествие будет проходить по всей стране, с остановками в Лиссабоне, Порту, Авейру и Ольяну. Каждое место предлагает разные декорации - от видов на реку до побережья Алгарве.

Все начнется в Лиссабоне, в районе Белен, 29, 30 и 31 мая, где Шакал будет руководить кухней.

Другие места

После Лиссабона программа переместится в другие города, где меню будут составлять разные шеф-повара. В Порту за дело возьмется Рикардо Коста, исполнительный шеф-повар The Yeatman, а в Авейру - Тони Мартинс, известный своими инновационными региональными блюдами.

В Алгарве Ноэлия Жеронимо проведет две остановки: в своем ресторане Marina com Noélia у пристани Ольян и в Restaurante Noélia & Jerónimo в Кабанас-де-Тавира, предлагая блюда, вдохновленные кухней Алгарве.

Каждый сеанс длится около полутора часов и рассчитан на интимную обстановку: за ужином сидят чуть более 20 человек.

Необычная обстановка

Несмотря на необычную организацию, организаторы подчеркивают, что безопасность превыше всего. Обедающие надежно пристегиваются ремнями безопасности, а платформа тщательно проверяется перед каждым подъемом. Помимо самой трапезы, ужин задуман как событие - в некоторых местах будет звучать музыка или проводиться другая развлекательная программа, превращающая ужин в нечто большее, чем шоу в небе.