Булочки с корицей, рамен и новые производители, с которыми можно познакомиться на фестивале Apolónia

До 18 октября в супермаркетах «Аполония» представлена специальная сезонная подборка товаров, включающая новинки, продукцию португальских производителей, дегустации и разнообразные блюда — от пирожных с инжиром до блюд, приготовленных методом медленного тушения.

Credits: Supplied Image; Author: Apolónia;

Возвращение булочек с корицей, супов, горячего шоколада и блюд, приготовление которых требует больше времени на кухне, — один из признаков смены сезона. До 18 октября сеть супермаркетов «Аполония» объединяет эти и другие вкусы в рамках осенней кампании, посвящённой новым продуктам, португальским производителям и нескольким дегустациям в своих магазинах на Алгарве.

Ассортимент рассчитан на разные времена суток. В отделе выпечки представлены миндальные пирожные, брауни, шоколадные торты, булочки с корицей, а также блюда с инжиром, грецкими орехами и миндалем. Среди соленых блюд — супы, рамен, ризотто, фаршированная паста, карри и блюда, приготовленные методом медленного тушения, — ведь именно в это время года такие рецепты вновь становятся популярными для домашних обедов.

Напитки также отражают смену сезона. Среди предложений — кофейные деликатесы, чаи и травяные настои, матча, чай и горячий шоколад, а также печенье, бискотти, мадлен и шоколадные конфеты.

Но кампания выходит за пределы прилавков. В ближайшие недели Apolónia будет принимать производителей и проводить дегустации, что позволит покупателям ближе познакомиться с некоторыми продуктами, представленными в магазинах сети. Одним из новинок является оливковое масло бренда 4C из Алентежу, которое теперь будет представлено в Apolónia тремя различными сортами. Компания Soul Seeds также представит различные комбинации с использованием своих паст премиум-класса.

Оливковое масло также займет более заметное место в рамках нынешнего выпуска «Осенних вкусов». Среди португальских производителей, которым уделяется особое внимание, — «Monte Rosa» и «Apicultura Algarve»; эта подборка призвана повысить узнаваемость португальской продукции и, в частности, проектов с юга страны.

Еще один производитель, возвращающийся на выставку, представляет город Кастро-Марим. Компания «Quinta da Fornalha», занимающаяся органическим и регенеративным сельским хозяйством и являющаяся одним из крупнейших производителей органических инжирных плодов на Пиренейском полуострове, вновь будет представлена на выставке «Apolónia». Инжир, один из продуктов, наиболее тесно связанных с производством в Алгарве, таким образом включён в кампанию, которая объединяет международные продукты с местными ингредиентами и производителями.

Также будет возможность продегустировать кофе, причем не только обычным способом. Компания Humano Coffee Roasters вернется в магазины с дегустацией и демонстрацией нового оборудования для приготовления кофе, доступного в Bazar Apolónia. В ходе мероприятия будут представлены различные методы приготовления и то, как каждый из них влияет на конечный результат в чашке.

До 18 октября кампания «Осенние вкусы» объединит сезонные продукты, новинки и впечатления в магазинах, предлагая ассортимент от завтрака до ужина с использованием некоторых из самых характерных для этого времени года ингредиентов.

Акция проводится в супермаркетах Apolónia в Алгарве, в магазинах в Альмансиле, Гале и Лагоа.