Algarve'nin huzuru için büyük şehir hayatını terk etmeye karar verdiler. Yerel topluluğa daha yakın olmak isteyen bir kafe açmaya karar verdiler. Kısayollar kullanmak yerine, her şeyi sıfırdan yapmayı seçtiler, hatta kendi kahvelerini kızartmak ve hazırlamak için bile. Yakındaki bir Alporchinhos'ta yaşarken, işlerini evlerine yakın açmaları onlar için önemliydi. Albufeira yönünden geliyorsanız, kafelerini Armação de Pêra'nın girişinde bulacaksınız

.

Kerri, acil servis hemşiresi olarak çalışırken Vancouver'daki yaşam tarzının tamamen farklı olduğunu açıkladı. Bugün klinik araştırmalarda uzaktan çalışmaya devam ediyor, bu yüzden kafeyi işletmek, zaten ailenin bir parçası olan iki Portekizli kızına yardım ediyor.

Devamlı tut

ku “Kahve kavurma tamamen bir bilimdir ve biz her zaman kahve severdik, ama şimdi tutkumuz tamamen yeni bir boyut aldı. Yeşil Fasulye Kahve Kursu aldım ve çok değerli deneyimler kazandığımız Porto Kahve Haftası'na katıldık. Şimdi kahve çekirdeklerimizi de satıyoruz, “diye paylaştı Kerri

.

Algarve"ye taşın

mak Genç çocuklarla Algarve"ye taşınmak zor oldu, ama şimdi iyi yerleştiler ve kafeleri sosyal bağlantılar kurmalarına yardımcı oldu

.

Kredi: TPN; Yazar: Tereza Pedro;


Geçen sonbaharda, tüm seviyelerin kafeden Galé Plajı'na giden tahta kaldırıma koşuya katılabileceği bir Perşembe Koşu Kulübü başlattılar. Bu sonbaharda geleneği sürdürmeyi planlıyorlar.

Kafe, kitabınızı getirip bir başkasıyla değiştirebileceğiniz veya sadece 5€ karşılığında istediğiniz kadar alabileceğiniz küçük bir kütüphaneye ev sahipliği yapıyor. Ayrıca sanatçıların çalışmalarını tanıtmalarına yardımcı olmak için sanat sergileri düzenliyorlar ve ziyaretçiler sanat eserleri doğrudan kafeden satın alma fırsatına sahip oluyor

lar.

Kredi: TPN; Yazar: Tereza Pedro;


Ev yapımı kurabiy

eler

Kanuck Roastes, Nutella, fıstık veya Oreo gibi çeşitli tatlara sahip ev yapımı kurabiyeleriyle de bilinir. Ana odak noktası kahve olsa da, çeşitli hafif atıştırmalıklar sunarlar. Müşteriler Padaria Santa Isabel'den ekşi mayalı ekmek bile sipariş edebilirler. Mısır, keçiboynuzu, havuç veya tohumlu somunları, önce denemek için uğrayabilir ve ardından siparişinizi verebilirsiniz. Kerri, “Mümkün olduğunca yerel ürünleri kullanmaya çalışıyoruz, çünkü bu sadece toplumu desteklemekle kalmıyor, aynı zamanda daha iyi kalite anlamına geliyor” dedi

.

“Kanuck'ta tüylü arkadaşlarınızı sıcak bir şekilde karşılıyoruz. Köpeklerin her zaman kabul edildiği evcil hayvan dostu bir kahve dükkanı olmaktan gurur duyuyoruz. “Keri, bir gülümsemeyle şunları paylaştı: “Müşterilerimizle konuşmalar çoğu zaman evcil hayvanları aracılığıyla başlar.”

Birinci yıldönümü

Ekim ayı başlarında, Kanuck Roasters birinci yıldönümünü kutluyor, ve onlara daha başarılı yıllar diliyorum

.

Café, Urbanização Quinta da Torre'de 9'dan 4'e kadar pazar günleri 9'dan 3'e kadar açıktır. Pazartesi ve Salı günleri kapalıdır

.