بعد زيارة كل مقهى في لشبونة مدرج في أحدث تصنيف لأفضل 100 مقهى في أوروبا لعام 2026، نستعد لمشاركة تجربتنا مع القراء من خلال سلسلة جديدة من المقالات والبكرات.

يشمل التصنيف السنوي ستة مقاهي برتغالية. وتوجد خمسة مطاعم في منطقة لشبونة، وهي: أوريولي كوفي آند لاب، وذا فولك، وسينزي، وليبرتي: فود، والقهوة والنبيذ في باريدي، ومطعم MAS Specialty Coffee & Brunch — في حين أن محمص 7 غرام في فيلا نوفا دي غايا هو أعلى تصنيف برتغالي، حيث يحتل المركز الثالث عشر في أوروبا. تم الاعتراف بالمقاهي لعوامل تشمل جودة القهوة والخدمة والأجواء والابتكار.

بدلاً من مجرد القراءة عنها، قررنا زيارة كل مقهى من مقاهي لشبونة بأنفسنا. كل مكان له هويته الخاصة، وفي الأسبوع المقبل، ستقدم The Portugal News كل مكان بمزيد من التفصيل.

سننشر مقالًا وبكرة عن كل مقهى، ونشارك تجربتنا الشخصية، ونسلط الضوء على مشروباتهم المميزة ونظهر ما يجعل كل مقهى يستحق الزيارة. سواء كنت تبحث عن منزلك الأبيض المسطح التالي، أو مكانًا هادئًا للعمل أو أحد أفضل مقاهي البرانش في لشبونة، سنساعدك في تحديد أي مقهى تزوره أولاً.

نمت ثقافة القهوة المتخصصة في البرتغال بسرعة خلال العقد الماضي، ويعكس هذا التصنيف الأوروبي الأخير المدى الذي وصل إليه المشهد. في حين يظل الإسبريسو التقليدي جزءًا من الحياة اليومية في جميع أنحاء البلاد، تقدم المقاهي المستقلة أساليب تخمير جديدة وحبوب مصنوعة بعناية وقوائم طعام مبتكرة تستمر في جذب كل من السكان المحليين والزوار.

ابق على اتصال بينما نأخذك إلى داخل كل من هذه المقاهي الحائزة على جوائز، محطة واحدة في كل مرة.