“Dada essa decisão [cancelamento do festival], não haverá atividades habituais de entretenimento no Multiusos das Devesas Altas.

Portanto, nas datas programadas [27 a 29 de março], apenas cabra assada será servida nos restaurantes participantes”, informou o município de Oleiros em comunicado.

Esta decisão foi tomada em uma reunião do executivo municipal, após a passagem das tempestades Kristin, Leonardo e Marta pelo município de Oleiros.

De acordo com o presidente da Câmara Municipal de Oleiros, Miguel Marques, a decisão de servir apenas cabra assada nos restaurantes participantes “visa apoiar as empresas e restaurantes locais, contribuindo para o desenvolvimento económico da região e minimizando os impactos negativos resultantes do recente clima severo”.

O prefeito também destacou que a lista oficial dos restaurantes participantes será divulgada em breve, permitindo que os interessados façam reservas com antecedência e planejem sua visita a Oleiros para provar essa iguaria gastronômica.

O Roasted Kid Goat and Callum Wine Festival é um dos principais eventos promovidos anualmente pela Câmara Municipal de Oleiros. O

cabrito assado, uma iguaria local, é assado no forno a lenha com a pele. A cabra é “assada” (o pêlo da superfície é removido) e não esfolada.

É servido preferencialmente com um vinho local (Callum) feito de uma variedade de uva indígena Oleiros.

É um vinho branco muito leve com baixo teor alcoólico, semelhante ao Vinho Verde, com notas cítricas e florais, acidez equilibrada e persistente.



O município de Oleiros pediu a compreensão de todos em relação a esse cancelamento e apelou à comunidade e aos visitantes para que apoiem a economia local.