"Face a esta decisão [cancelamento do festival], não haverá as habituais actividades de animação no Multiusos das Devesas Altas.

Assim, nas datas previstas [27 a 29 de março], apenas será servido cabrito assado nos restaurantes aderentes", informou o município de Oleiros em comunicado.

Esta decisão foi tomada em reunião do executivo municipal, na sequência da passagem das tempestades Kristin, Leonardo e Marta pelo concelho de Oleiros.

De acordo com o Presidente da Câmara Municipal de Oleiros, Miguel Marques, a decisão de servir apenas cabrito assado nos restaurantes aderentes "visa apoiar o comércio e a restauração locais, contribuindo para o desenvolvimento económico da região e minimizando os impactos negativos resultantes das recentes intempéries".

O autarca destacou ainda que a lista oficial dos restaurantes aderentes será divulgada brevemente, permitindo aos interessados fazer reservas com antecedência e planear a sua visita a Oleiros para provar esta iguaria gastronómica.

O Festival do Cabrito Assado e do Vinho Callum é um dos principais eventos promovidos anualmente pela Câmara Municipal de Oleiros.

O cabrito assado, uma iguaria local, é assado em forno de lenha com pele. O cabrito é "assado" (retiram-se os pêlos à superfície) e não esfolado.

É servido preferencialmente com um vinho local (Callum) feito a partir de uma casta autóctone de Oleiros.

É um vinho branco muito leve, com baixo teor alcoólico, semelhante ao Vinho Verde, com notas cítricas e florais, acidez equilibrada e persistente.

O Município de Oleiros pede a compreensão de todos para este cancelamento e apela à comunidade e aos visitantes para que apoiem a economia local.