Touristen nehmen jedoch zunehmend einen eher alltäglichen Zwischenstopp in ihre Reiserouten auf: den Supermarkt.

Das wachsende Interesse daran, auf Reisen Lebensmittelgeschäfte zu erkunden, wird als „Lebensmitteltourismus“ bezeichnet und ist Teil einer allgemeinen Suche nach alltäglicheren, lokalen Erlebnissen.

Wie die BBC berichtet, ziehen Supermärkte und Convenience-Stores Besucher an, die sehen möchten, was die Menschen in ihrem Alltag tatsächlich kaufen, essen und verwenden.

Reisebericht

Ein Reisebericht aus dem Jahr 2026 ergab, dass 77 Prozent der Touristen gerne Supermärkte im Ausland besuchen, während Condé Nast Traveller den Supermarkt-Tourismus in diesem Jahr als Reisetrend etablierte.

Ein Supermarkt bietet einen Einblick in das Leben eines bestimmten Landes – von unbekannten Marken und Geschmacksrichtungen bis hin zu unterschiedlichen Verpackungen, Snacks und Produkten, die zu Hause möglicherweise nicht erhältlich sind.

Für Touristen kann sogar ein ansonsten ganz alltäglicher Einkaufsbummel zum Teil des Urlaubs werden: Ein Besuch bei 7-Eleven in Tokio kann zum Beispiel die Suche nach den beliebten Eiersandwiches beinhalten, während ein Abstecher zu Mercadona in Barcelona einen Einblick in die Produkte und Einkaufsgewohnheiten spanischer Verbraucher bietet.

Laut der BBC führt die Verbraucherpsychologin Kate Nightingale, Gründerin von „Humanising Brands“, diesen Trend auf den Wunsch nach Erlebnissen zurück, die sich authentischer anfühlen und weniger sorgfältig auf Touristen zugeschnitten sind.

Nightingale sagt, ein Rundgang durch einen ausländischen Supermarkt könne Besuchern die Möglichkeit geben, sich vorzustellen, wie es wäre, vor Ort zu leben – ohne eine Tour zu buchen oder eine eigens dafür geschaffene Sehenswürdigkeit zu besuchen.

Assoziationen mit Erinnerungen

Charles Spence, Professor für experimentelle Psychologie in Oxford, erklärte gegenüber der BBC, dass unsere Umgebung Einfluss darauf haben kann, wie wir das, was wir essen, wahrnehmen.

Ein Snack oder Getränk, das man auf Reisen entdeckt, kann mit dem Wetter, der Umgebung und den Emotionen der Reise in Verbindung gebracht werden, was bedeutet, dass es sich anders anfühlen kann, wenn man es zu Hause erneut genießt.

Für Einzelhändler ergibt sich daraus eine weitere Möglichkeit, Teil des Reiseerlebnisses zu werden.

Ein ungewöhnliches Produkt, eine unverwechselbare Verpackung oder ein Geschmack, der im Heimatland des Besuchers nicht erhältlich ist, kann einen gewöhnlichen Einkauf zu etwas machen, das es wert ist, in Erinnerung zu bleiben, fotografiert und online geteilt zu werden.

Ein aufkommendes Phänomen

Das Phänomen taucht mittlerweile sogar auf Tourismusplattformen auf.

In Finnland ist K-Supermarket Berichten zufolge die erste Supermarktkette, deren Filialen auf Tripadvisor als Touristenattraktionen gelistet sind. Einer der hervorgehobenen Standorte in Helsinki verfügt über Bienenstöcke auf dem Dach, und der dort produzierte Honig ist Teil des Sortiments des Ladens.

Doch die Beliebtheit des Lebensmitteltourismus wirft auch ein ungewöhnliches Problem auf: Zu viele Touristen können genau das untergraben, was sie ursprünglich angezogen hat.

Ein Lawson-Convenience-Store in Kawaguchiko, Japan, wurde besonders beliebt wegen des Blicks auf den Fuji, der hinter dem Laden zu sehen ist, doch die Besucherzahlen stiegen schließlich so stark an, dass Maßnahmen zur Kontrolle der Menschenmengen, darunter Absperrungen und Sicherheitspersonal, eingeführt wurden.

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