Jednak turyści coraz częściej dodają do swoich planów podróży nieco bardziej prozaiczny punkt: supermarket.
Rosnące zainteresowanie zwiedzaniem sklepów spożywczych podczas podróży nazwano „turystyką spożywczą” i staje się ono częścią szerszego poszukiwania bardziej codziennych, lokalnych doświadczeń.
Jak donosi BBC, supermarkety i sklepy spożywcze przyciągają odwiedzających, którzy chcą zobaczyć, co ludzie faktycznie kupują, jedzą i używają w codziennym życiu.
Raport dotyczący podróży
Raport turystyczny z 2026 roku wykazał, że 77 procent turystów lubi odwiedzać supermarkety za granicą, a magazyn „Condé Nast Traveller” uznał w tym roku turystykę spożywczą za trend turystyczny.
Supermarket oferuje migawkę życia w danym kraju – od nieznanych marek i smaków po różne opakowania, przekąski i produkty, które mogą być niedostępne w kraju pochodzenia.
Dla turystów nawet zwykłe zakupy mogą stać się częścią wakacji – wizyta w 7-Eleven w Tokio może wiązać się z poszukiwaniem popularnych kanapek z jajkiem, a wycieczka do Mercadony w Barcelonie pozwala zapoznać się z produktami i zwyczajami zakupowymi hiszpańskich konsumentów.
Według BBC psycholog konsumencka Kate Nightingale, założycielka firmy Humanising Brands, wiąże ten trend z pragnieniem przeżyć, które wydają się bardziej autentyczne i mniej starannie zaprojektowane z myślą o turystach.
Nightingale twierdzi, że spacer po obcym supermarkecie może dać odwiedzającym szansę wyobrażenia sobie życia na miejscu, bez konieczności rezerwowania wycieczki lub odwiedzania specjalnie stworzonych atrakcji.
Skojarzenia pamięciowe
Charles Spence, profesor psychologii eksperymentalnej na Uniwersytecie Oksfordzkim, powiedział BBC, że nasze otoczenie może wpływać na to, jak postrzegamy to, co jemy.
Przekąska lub napój odkryty podczas podróży może kojarzyć się z pogodą, otoczeniem i emocjami związanymi z wyjazdem, co oznacza, że może smakować inaczej, gdy spożywa się go ponownie w domu.
Dla sprzedawców detalicznych stwarza to kolejną okazję, by stać się częścią doświadczenia z podróży.
Niezwykły produkt, charakterystyczne opakowanie lub smak niedostępny w kraju pochodzenia turysty mogą sprawić, że zwykły zakup stanie się czymś wartym zapamiętania, sfotografowania i udostępnienia w sieci.
Pojawiające się zjawisko
Zjawisko to zaczęło pojawiać się nawet na platformach turystycznych.
W Finlandii sieć K-Supermarket stała się podobno pierwszą siecią supermarketów, której sklepy zostały wymienione na portalu Tripadvisor jako atrakcje turystyczne. Jedna z wyróżnionych lokalizacji w Helsinkach ma na dachu ule, a produkowany tam miód stanowi część oferty sklepu.
Jednak popularność turystyki spożywczej rodzi również nietypowy problem: zbyt duża liczba turystów może zniweczyć to, co ich tu przyciągnęło.
Sklep typu convenience Lawson w Kawaguchiko w Japonii zyskał szczególną popularność dzięki widokowi na górę Fuji widoczną za sklepem, ale liczba odwiedzających ostatecznie wzrosła tak bardzo, że wprowadzono środki kontroli tłumu, w tym bariery i personel ochrony.








Follow us on social media