Mientras buscábamos un hotel para nuestra escapada urbana a Oporto, el recién inaugurado 705 O’Porto Hotel nos llamó la atención de inmediato. En primer lugar, nunca me había alojado en un hotel que hubiera abierto sus puertas apenas unas semanas antes. Hay algo emocionante en llegar cuando todo es aún completamente nuevo y relativamente desconocido.

Lo segundo que me llamó la atención fue su nombre tan poco habitual. ¿Por qué 705?

Créditos: TPN; Autora: Tereza Pedro;

Un nombre que se remonta a más de 1.300 años

La inspiración proviene del Nishiyama Onsen Keiunkan de Japón, reconocido por el Libro Guinness de los Récords como el hotel más antiguo del mundo. Se fundó en el año 705 y sigue en funcionamiento hoy en día.

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La marca 705 eligió esa fecha como símbolo de perseverancia, hospitalidad genuina y éxito duradero. Puede parecer una referencia inesperada para un hotel contemporáneo de Oporto, pero una vez que conoces la historia, el nombre cobra todo su sentido. Vincula un establecimiento muy moderno con la idea de que la buena hospitalidad debe perdurar, no solo por la belleza de las habitaciones, sino por cómo se hace sentir a los huéspedes.

En el barrio creativo de Oporto

Una de las mayores ventajas del hotel es su ubicación, en la zona creativa que rodea el Distrito Artístico Miguel Bombarda de Oporto. El barrio es conocido por sus galerías independientes, inauguraciones de exposiciones de arte contemporáneo, tiendas de diseño, estudios creativos y pequeños negocios locales.

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Caminar desde el hotel hacia el centro de la ciudad se convirtió en una de mis partes favoritas de nuestra estancia. Lo hicimos varias veces y, sinceramente, lo echo de menos. Las calles que rodean el hotel tienen un ambiente alternativo y artístico, con pequeñas tiendas y destellos de la vida local por el camino. Luego, tras unos 15 o 20 minutos, te encuentras en medio de las calles históricas más conocidas de Oporto.

También puedes bajar andando hasta la Ribeira en aproximadamente media hora, dependiendo de la ruta que elijas y de cuántas veces te detengas a hacer fotos —y en Oporto, es casi seguro que te detendrás—. El trayecto es mayoritariamente cuesta abajo de ida, aunque conviene recordar que el camino de vuelta implica las famosas colinas de Oporto.

Una habitación impecable con vistas históricas

Como cabría esperar de un hotel que acababa de abrir, todo estaba impecable y reluciente. Los interiores son modernos y la tecnología se utiliza de forma práctica. Incluso las solicitudes al servicio de limpieza se pueden gestionar electrónicamente, evitando los habituales carteles de papel colgados en la puerta.

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Nuestra habitación contaba con un balcón con asientos al aire libre y unas vistas fascinantes al histórico Palacete Pinto Leite, una mansión del siglo XIX que albergó durante muchos años el Conservatorio de Música de Oporto. Generaciones de músicos estudiaron entre sus paredes.

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Algunos edificios parecen transmitir una sensación difícil de expresar con palabras, y este era uno de ellos. Tiene historia, elegancia y quizás incluso un toque de misterio. Contemplarlo desde nuestro balcón resultaba especialmente impresionante al atardecer, cuando los cambios de luz hacían que su antigua fachada pareciera aún más espectacular.

El hotel ofrece varios tipos de habitaciones individuales y dobles, incluidas opciones con balcón. Para una estancia más espaciosa, también hay elegantes suites con balcón y sofá cama, lo que puede resultar especialmente práctico para las familias.

Una hospitalidad que se siente personal

El hotel describe el servicio de conserjería como algo más que una formalidad: es su lema diario. Tras nuestra estancia, puedo confirmar que no se trata simplemente de una bonita frase escrita en una página web.

Llegamos con hambre y, como no conocíamos el barrio, una recepcionista se ofreció a ayudarnos a encontrar un sitio para cenar. Nos preguntó qué tipo de comida nos apetecía y, cuando le dijimos que italiana, buscó restaurantes cercanos y volvió con varias recomendaciones e indicaciones.

¡Agradecí mucho este detalle! En nuestra familia, normalmente soy yo quien busca restaurantes, lee reseñas y decide dónde vamos a comer. Que otra persona lo hiciera por mí fue un cambio muy agradable. Y lo mejor de todo es que su recomendación nos llevó a lo que se ha convertido en uno de nuestros restaurantes italianos favoritos de todos los tiempos.

Una terraza ideal para veladas tranquilas

Otro de mis espacios favoritos fue la preciosa Terraza del hotel. Me encantó su combinación de verde y terracota, los cómodos sofás y la pared con fuente en cascada, que aporta el relajante sonido del agua corriendo.

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La vegetación también me llamó la atención. Tal y como nos explicaron, se trata de plantas reales que han recibido un tratamiento especial para mantener su aspecto. Aportan un toque realmente fresco al diseño del hotel.

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En conjunto, la terraza tiene un ambiente maravillosamente relajado. Me resultaba fácil imaginarme quedándome aquí con amigos para tomar unos cócteles o simplemente buscando un rincón tranquilo tras un ajetreado día explorando Oporto.

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Un desayuno por el que merece la pena levantarse

El desayuno se sirve en forma de bufé y fue otro de los puntos fuertes de nuestra estancia. El espacio cuenta con un concepto de cocina abierta, lo que permite a los huéspedes ver parte de la actividad entre bastidores.

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Este fue, sin duda, uno de los mejores desayunos de hotel que hemos tomado. La variedad iba mucho más allá de los típicos huevos, queso y bollería. Había platos con garbanzos, queso feta y tomate, así como hummus, tortillas, tapenade, fruta fresca, una excelente selección de panes y, por supuesto, bollería portuguesa.

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Incluso había vino de Oporto, porque, al parecer, cuando estás en Oporto, hasta el desayuno puede tener un toque de la ciudad.

Bebidas de bienvenida para toda la familia

El segundo día, bajamos andando hasta Ribeira. Hacía un tiempo estupendo, el centro histórico estaba animado y las calles se llenaban de visitantes que disfrutaban del sol y del ambiente inconfundible de Oporto.

Al volver al hotel, decidimos quedarnos en el bar y canjear los vales de bebida de bienvenida que nos habían dado al hacer el check-in. Fue un detalle encantador que nos incluyeran a los tres. A nuestro hijo le ofrecieron su propia bebida de bienvenida sin alcohol, para que no se sintiera excluido.

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El bar es un espacio versátil y animado, con mucha energía y, durante nuestra visita, un camarero con mucho talento. También hay varios platos pequeños y aperitivos disponibles, así que pedimos algunas cosas para compartir. A medida que avanzaba la noche, fue agradable ver cómo el bar se iba llenando poco a poco de una mezcla de huéspedes del hotel y gente de fuera, creando un ambiente muy animado.

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Una nueva y prometedora dirección en Oporto

Lo que más me llamó la atención de 705 O’Porto fue la combinación de novedad y carácter. Todo era moderno, fresco y estaba muy bien presentado, pero el hotel da la sensación de ser algo más que un edificio recién terminado.

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Las vistas del antiguo palacete, el barrio artístico, las tardes en la terraza o el personal, que se tomó su tiempo para hacer que nuestra estancia fuera especial. Sea cual sea el motivo, el 705 O’Porto nos proporcionó un punto de partida cómodo para explorar la ciudad de Oporto.

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