Kolmipäiväisessä tapahtumassa yhdistyvät paikalliset viininvalmistajat, perinteiset ruoat, musiikki ja monenlaiset aktiviteetit, jotka antavat kävijöille mahdollisuuden tutustua siihen, miten viiniä on valmistettu tässä osassa Portugalia jo yli 2 000 vuoden ajan.

Vinho de talha valmistetaan vanhanaikaisella menetelmällä, jossa murskatut rypäleet käyvät suurissa saviastioissa (talhas). Menetelmä juontaa juurensa jo roomalaisaikaan, ja sitä on harjoitettu Alentejossa sukupolvien ajan. Se on erittäin tärkeä osa alueen kulttuuriperintöä.

Vila Alvassa monet perheet ovat jatkaneet viininvalmistuksen perinnettä pienemmissä tarecos-saviruukuissa.

Yksi festivaalin päävetonauloista on mahdollisuus vierailla paikallisissa viinikellareissa ja maistella tämän vuoden viiniä suoraan tuottajilta.

Juhlat alkavat perjantaina 13. marraskuuta valokuvanäyttelyllä ja konferenssilla, jossa keskustellaan viinialan haasteista ja mahdollisuuksista. Ruokakojut avautuvat klo 19, minkä jälkeen osallistuvissa viinikellareissa kuullaan perinteistä Alentejon laulua ja illan aikana on tarjolla elävää musiikkia.

Lauantai on vilkkain päivä, ja se käynnistyy klo 10 opastetulla kävelykierroksella vuosisataisten viinitarhojen läpi. Saat tilaisuuden oppia hieman lisää paikallisen viininvalmistuksen historiasta ja siitä, miten vanhoja viiniköynnöksiä hyödynnetään edelleen aktiivisesti.

Iltapäivän ohjelmaan kuuluu cante alentejano -työpaja, opastettu vierailu kyläkirkossa, keramiikkatyöpaja sekä esittely pesgagemista, perinteisestä saviviinipurkkien sulkemisprosessista.

Klo 18.00 osallistuvat viinikellarit avaavat ovensa, ja viinireitti on avoinna klo 20.00 asti. Voit kävellä viinikellareiden välillä, maistella paikallisia viinejä, ja koko tapahtuman ajan on tarjolla perinteistä musiikkia ja viihdettä.

Tämän vuoden festivaali toivottaa tervetulleeksi myös Georgian vierasmaana, tunnustaen molempien maiden ikiaikaisten viininvalmistusperinteiden yhtäläisyydet.

Georgiassa on oma viininvalmistusmenetelmä, jossa käytetään suuria saviastioita, joita kutsutaan kvevriksi, ja tämä perinne on tunnustettu Unescon aineettomaksi kulttuuriperinnöksi. Ohjelmassa on georgialaisten viinien maistelua, perinteistä laulua sekä yhteistyösopimuksen allekirjoittaminen Cuban ja Kvarelin kuntien välillä.

Lauantai-ilta jatkuu live-esiintymisillä, joihin kuuluu paikallisen Recante-musiikkiryhmän esiintyminen yhdessä Raízes do Cante -yhtyeen kanssa klo 22.45, jota seuraa 1980-luvun teemalla järjestettävä DJ-setti.

Sunnuntaina voit osallistua perinteiseen saviruukku-kokkauskurssiin ja nauttia sen jälkeen yhteisöllisen açorda-lounaan klo 13. Festivaali päättyy iltapäivällä Nelson Laranjon esitykseen.

Niille, jotka ovat kiinnostuneita portugalilaisesta viinistä, paikallisesta ruoasta ja mahdollisuudesta tutustua joihinkin Alentejon pienempiin kyliin, tämä on erinomainen tilaisuus kokea aidosti perinteitä, jotka ovat edelleen vahvasti osa jokapäiväistä elämää.

Joihinkin aktiviteetteihin (kellarireitti, yhteisöllinen lounas ja viinitarhakävely) vaaditaan ennakkoilmoittautuminen, ja paikat ovat hyvin rajallisia.

Aseta The Portugal News ensisijaiseksi uutislähteeksesi Googlessa

GoogleLisää ensisijaiseksi lähteeksi Googlessa