L'evento, della durata di tre giorni, riunisce i produttori di vino locali, i piatti tradizionali, la musica e le varie attività per offrire ai visitatori l'opportunità di scoprire come si produce il vino in questa zona del Portogallo da oltre 2.000 anni.

Il «Vinho de talha» viene prodotto secondo il metodo tradizionale, facendo fermentare l’uva pigiata in grandi vasi di terracotta (talhas). Si tratta di una tecnica che risale all’epoca romana e che viene praticata nell’Alentejo da generazioni. È una parte molto importante del patrimonio della regione.

A Vila Alva molte famiglie hanno portato avanti la tradizione della vinificazione nei tarecos (recipienti di terracotta) di dimensioni più ridotte.

Una delle principali attrazioni del festival è la possibilità di visitare le cantine locali e degustare il vino di quest’anno direttamente dai produttori.

I festeggiamenti iniziano venerdì 13 novembre con una mostra fotografica e un convegno dedicato alle sfide e alle opportunità del settore vitivinicolo. Le bancarelle gastronomiche apriranno alle 19:00, seguite da canti tradizionali dell’Alentejo nelle cantine partecipanti e da musica dal vivo per tutta la serata.

Sabato sarà la giornata più animata: si inizierà alle 10:00 con una passeggiata guidata tra i vigneti secolari. Avrete la possibilità di scoprire qualcosa in più sulla storia della produzione vinicola locale e su come i vecchi vitigni siano ancora ampiamente utilizzati.

Il programma pomeridiano prevede un laboratorio di “cante alentejano”, una visita guidata alla chiesa del paese, un laboratorio di ceramica e una dimostrazione di “pesgagem”, il processo tradizionale di sigillatura delle giare di argilla per il vino.

Alle 18:00 le cantine partecipanti apriranno le loro porte e il percorso enogastronomico proseguirà fino alle 20:00. Potrete passeggiare tra le cantine, degustare i vini locali e godervi musica tradizionale e intrattenimento per tutta la durata dell’evento.

Il festival di quest’anno accoglie inoltre la Georgia come paese ospite, in riconoscimento delle somiglianze tra le antiche tradizioni vinicole dei due paesi.

La Georgia vanta un proprio metodo di produzione del vino in grandi recipienti di terracotta chiamati kvevri, una tradizione riconosciuta dall’UNESCO come Patrimonio Culturale Immateriale. Il programma prevede degustazioni di vino georgiano, canti tradizionali e la firma di un accordo di cooperazione tra i comuni di Cuba e Kvareli.

La serata di sabato proseguirà con esibizioni dal vivo, tra cui il gruppo musicale locale Recante con Raízes do Cante alle 22:45, seguito da un DJ set a tema anni ’80.

Domenica potrete partecipare a un laboratorio tradizionale di cucina con pentole di terracotta e poi gustare un pranzo comunitario a base di açorda alle 13:00. Il festival si concluderà con un’esibizione pomeridiana di Nelson Laranjo.

Per chi è interessato al vino portoghese, alla cucina locale e alla possibilità di scoprire alcuni dei piccoli villaggi dell’Alentejo, è un’ottima occasione per assaporare davvero le tradizioni che fanno ancora parte integrante della vita quotidiana.

Alcune delle attività (percorso delle cantine, pranzo comunitario e passeggiata tra i vigneti) richiedono la prenotazione anticipata e i posti sono molto limitati.

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