Conçue pour mettre à l’honneur les lieux de la vie quotidienne plutôt que la haute gastronomie, cette liste met en avant les cafés, boulangeries, glaciers, bars de plage, bars à vin, kiosques et restaurants décontractés où la bonne cuisine et une ambiance détendue occupent le devant de la scène.

Lancée pour la première fois en 2025, cette initiative vise à mettre en avant les lieux que les habitants fréquentent régulièrement. Selon le guide, les établissements sélectionnés sont «décontractés, accessibles et pleins de caractère» : des commerces qui contribuent à créer du lien au sein des communautés tout en proposant des plats et des boissons de qualité à des prix raisonnables.

La sélection de cette année couvre le Portugal continental ainsi que les Açores et Madère, et présente un mélange d’établissements de longue date très appréciés et de nouvelles ouvertures prometteuses.

L’Algarve est particulièrement bien représentée, plusieurs établissements ayant été distingués dans différentes catégories. Parmi les lauréats figurent Poke Market à Olhão dans la catégorie « Fast Good », Gelato-Ria à Olhão, Sorbetto à Portimão et Crema di Gelato à Lagos pour leurs glaces, ainsi que Coiznha da Tia Fatinha dans la catégorie « Petisqueiras » ; des cafés tels que Bakie à Faro et A Casa da Isabel à Portimão figurent également dans la liste.

Plusieurs établissements en bord de mer figurent également sur la liste, notamment le Bar da Praia à Aljezur et le Xakra Beach Bar à Peniche. Dans la catégorie des restaurants, Ú Venâncio et Caniço à Portimão, ainsi que O Primo dos Caracóis à Olhão, ont également été distingués.

Les prix sont répartis en plusieurs catégories, notamment les cafés et boulangeries, la restauration rapide décontractée, les glaciers, les « petisqueiras », les kiosques, les restaurants et les bars à vin, reflétant ainsi la grande diversité des lieux que les gens apprécient pendant les mois d’été.

Plutôt que de mettre l’accent sur des expériences gastronomiques de luxe, les Soletes récompensent des établissements qui allient qualité, authenticité et ambiance décontractée, ce qui en fait des étapes idéales pour tout type de moment, du café du matin aux apéritifs au coucher du soleil, en passant par un repas décontracté entre amis.

La liste complète des 100 « Summer Soletes 2026 » est disponible dans le Guide Repsol, avec des destinations réparties dans tout le pays, des villes animées aux bourgs côtiers en passant par les îles.

Les établissements de l’Algarve à l’honneur

L’Algarve a été l’une des régions les mieux représentées dans les « Summer Soletes » de cette année, avec des établissements distingués dans plusieurs catégories.

Cafés et boulangeries

• A Casa da Isabel (Portimão)

• A Fábrica Bolinhas do Carlos (Olhão)

• Bakie (Faro)

• Tesouros da Serra (São Brás de Alportel)

Fast Good

• Poke Market (Olhão)

Glaciers

• Crema di Gelato (Lagos)

• Fábrica do Meu Avô (Tavira)

• Gelato-Ria (Olhão)

• O Arco Il Gelato (Castro Marim)

• Sorbetto (Portimão)

Petisqueiras

• Bar da Praia (Aljezur)

• Cozinha da Tia Fatinha (Silves)

• Santa Maria Petiscaria (Faro)

Kiosques

• Muxagata (Tavira)

• Ozzo (Faro)

Restaurants

• Ú Venâncio (Portimão)

• Café do Zé (Faro)

• Caniço (Portimão)

• O Primo dos Caracóis (Olhão)

Bars à vin

• Inverso – Bar à cocktails et cuisine portugaise (Faro)

• LAB Terrace (Faro)