Au cours de la campagne annuelle qui s'est achevée en septembre, la production d'agrumes de l'Algarve a enregistré « une baisse de 14 % par rapport aux 320 000 tonnes estimées au départ et une baisse d'environ 5 % par rapport à la campagne précédente », a indiqué AlgarOrange – l’association des opérateurs d’agrumes de l’Algarve – a indiqué dans un communiqué, prévoyant une croissance de 4 % pour 2026/27.

La baisse de la production d’agrumes en Algarve résulte des conditions météorologiques défavorables de novembre 2025 et de février de cette année, ainsi que d’un « choc thermique pendant la floraison, d’une nouaison irrégulière et de restrictions d’irrigation, aggravés par un verdissement prématuré des oranges communes, qui a détourné les fruits du marché du frais vers celui des jus », indique le communiqué.

Au niveau national, la production a atteint environ 334 000 tonnes en 2025/26, selon les chiffres publiés lors de la septième Bilan de la saison des agrumes, qui s’est tenue à Faro le 5 novembre.

Le marché intérieur, « dominé par les grands distributeurs », continue d’absorber « la majeure partie de la production nationale », 65 % restant au Portugal et seulement 35 % étant exportés, « principalement vers la France, l’Espagne et l’Allemagne », a expliqué AlgarOrange.

La production d’oranges a enregistré « la plus forte baisse parmi les principales cultures du pays » en 2025, reculant de 26 % pour s’établir à 261 000 tonnes, a rappelé l’association, citant les chiffres de l’Institut national de la statistique (INE).

Au cours de la dernière saison, les 12 opérateurs certifiés sous l’indication géographique protégée (IGP) « Agrumes de l’Algarve » ont produit 123 900 tonnes d’agrumes, dont 84 % d’oranges, a-t-elle précisé.

Le prix moyen des oranges sur le marché national s’est établi à 0,76 € le kilo, un chiffre qui, selon AlgarOrange, ne reflétait pas la pénurie d’agrumes enregistrée en Europe au cours de la saison.

Le déficit créé par la baisse de la production dans l’hémisphère nord et en Espagne a été comblé par des importations en provenance d’Égypte et d’Afrique du Sud, a précisé la même source.

Ce prix moyen correspond à « environ 0,65 €/kg pour l’opérateur, après déduction des marges des grossistes », a noté l’association, ce qui représente environ 40 % de la production d’agrumes de l’Algarve et 30 % de la production nationale.

L’inflation des coûts de production, les pertes de production régionales, la part croissante des fruits destinés à la fabrication de jus, la baisse de la qualité externe, la concurrence étrangère agressive, les coûts structurels et les pénuries de main-d’œuvre sont les principaux facteurs contribuant à la compression des marges bénéficiaires, a fait valoir l’association.

«Cette saison a montré que produire moins ne signifie pas vendre mieux. La pénurie en Europe a été comblée par des agrumes provenant de pays tiers qui ne respectent pas les règles imposées à nos producteurs, tandis que nos coûts liés à l’eau, à la main-d’œuvre et à l’énergie continuent d’augmenter», a déclaré José Oliveira, président d’AlgarOrange, cité dans un communiqué.

Pour maintenir la compétitivité du secteur, le président de l’association a estimé qu’il était nécessaire de « garantir la disponibilité de l’eau, d’exiger des clauses de répercussion de la demande pour les importations et de se concentrer sur les marchés à plus forte valeur ajoutée », où la qualité des agrumes de l’Algarve « est reconnue ».

Pour la campagne 2026/27, l’association prévoit une production de 287 500 tonnes en Algarve, soit une hausse de 4 % par rapport à 2025/26, et de 346 386 tonnes au Portugal.

Selon AlgarOrange, l’Algarve représente 83 % de la production nationale d’agrumes et 78 % de la superficie cultivée.

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