„Ezzel kihirdetjük a Szőlő és Bor Nemzeti Napját, amelyet évente július 31-én ünnepelnek” – olvasható a ma a Diário da República (Hivatalos Közlöny) című lapban közzétett rendeletben.

A José Manuel Fernandes mezőgazdasági és tengeri ügyekért felelős miniszter által aláírt rendeletben a kormány azzal érvelt, hogy a bor a portugál étkezés és a mediterrán étrend szimbolikus pillére, amely társadalmi, gazdasági, kulturális, vallási, környezeti és tájképi dimenziókat ölel fel, és szerepet játszott a „közösségek történelmét átszövő ritualizációban”.

Az ünnep célja az ágazat fontosságának elismerése, valamint a szőlőtermesztési örökség értékének, továbbá a szőlőfajták és régiók sokszínűségének kiemelése.

A Szőlő- és Borintézet (IVV) feladata az e naphoz kapcsolódó ünnepi kezdeményezések népszerűsítése és koordinálása.

A kormány azt is kiemelte, hogy ez az ágazat a nemzetgazdaság hajtóereje és a területi kohézió eszköze.

„Az ágazat életereje tucatnyi település vidéki közösségeinek megélhetését biztosítja, és lehetővé tette a borturizmus figyelemre méltó fejlődését” – áll a közleményben.

A napot szimbolikusan július 31-én ünneplik – ezen a napon, 1986-ban hagyta jóvá a Minisztertanács az IVV létrehozásáról szóló jogszabályt, amely idén ünnepli 40. évfordulóját.

Az alkalomra az IVV egy új bor- és borportált, valamint a portugál borok és szeszes italok 2025-ös évkönyvét is bemutatja.

2025-ben a szőlőültetvények területe Portugáliában 169 663 hektár volt, az országos bortermelés pedig összesen 595,6 millió litert tett ki.