Manuel Gonçalves a Lusa hírügynökségnek nyilatkozva kifejtette, hogy míg a tavasz hőmérséklete kiegyensúlyozott volt és a hőmérséklet–páratartalom arány is stabil maradt, egy hőhullám miatt a gesztenyefa virágzási időszakát – amely általában júliusban következik be – előrehozta, ami megzavarta a beporzást.
„A gesztenye virágzása nagyon gyors volt, és intenzív hőség kísérte; ez nem tette lehetővé a méhek számára a táplálékszerzést – a növények egyszerűen nem adtak lehetőséget a méheknek a nektárgyűjtésre” – mondta, megjegyezve, hogy a virágzás „olyan gyors” volt, hogy egyes fák „reggel kezdtek virágozni, és a nap végére a virágok teljesen kiszáradtak”.
A tavalyi évvel ellentétben – amely „megfelelő” év volt ennek a mézfajtának – idén 80–90%-os veszteségeket regisztráltak. A méhészek csupán „egy szuper negyedét” – kaptáranként körülbelül két kilogrammot – szüretelnek, míg az ideális hozam „kaptáranként 10–12 kilogramm” lenne. A szövetség elnöke szerint ez a Montesinho Természetvédelmi Park területén mintegy 200 méhészt érint.
A gesztenyeméz nagy része a Trás-os-Montes régióban készül – konkrétan a Montesinho Természetvédelmi Park területén, amely Bragança és Vinhais településeire terjed ki –, egy olyan térségben, amely az ország gesztenyetermelésének is jelentős részét adja.
„Idén például a gesztenyeméz termelése rendkívül alacsony – pedig éppen ez a fajta az, amely általában »megmenti« a szezont, és segít emelni az általános átlagot” – nyilatkozta. „Termékminősége”, „értéke” és „jellemzői” miatt – ez egy „máshoz nem hasonlítható méz”, amely „jobb” és „kiegyensúlyozottabb” tulajdonságokkal rendelkezik – a gesztenyeméz egyre nagyobb keresletnek örvend.
Megjegyezte, hogy az alacsony termelés hatással lehet az árakra. „A gesztenyeméz iránti kereslet évről évre növekszik – folyamatosan meghaladja a kínálatot –, és ez az év némi hozzáadott értéket hozhat a méhészek számára, az árak esetleges emelkedésével” – mondta.
Manuel Gonçalves, aki egyben a Portugál Méhészek Országos Szövetségének (FNAP) elnöke is, a Lusa hírügynökségnek továbbá elmondta, hogy országszerte csökkent az általános méztermelés. A hozam átlagosan „hét–nyolc kilogramm” volt kaptáranként, míg a szokásos átlag „10 és 15” kilogramm között mozog kaptáranként.









Follow us on social media