Birleşik Krallık"ta sıcaklıklar yükselmeye başladıkça, çoğumuz içgüdüsel olarak su şişelerimizin sulu kalmasına ulaşacağız. Bununla birlikte, nemlendirici gıdalar genellikle göz

ardı edilir.

Dengeli bir diyet sürdürmek ve vücudumuzu beslemek, sıcak hava dalgasına eşlik edebilecek yorgunluk ve halsizlik duygularını önlemenin anahtarıdır.

Sıcak havalarda yeme alışkanlıklarımızın neden değişme eğiliminde olduğunu öğrenmek için bazı uzmanlarla konuştuk ve ayrıca yeni bir ilham arıyorsanız sıcak hava dalgasında yiyebileceğiniz en iyi 10 yiyeceklerini paylaştılar.

Sıcak hava dalgası sırasında insanların yeme alışkanlıklarına ne olma eğilimindedir?

Beslenme uzmanı Kaynağı üyesi ve kayıtlı diyetisyen Sejal Jacob, “Bir sıcak hava dalgası sırasında, özellikle de bugün sahip olduğumuz sıcaklıklara sahip olduğumuzda, fark ettiğimiz ilk şey iştahımızın azaldığıdır ve bu da diyet alımının azalmasına neden olabilir” diyor.

“Birçoğumuz, vücudunuzun nemli kalmanız gerektiğine işaret eden doğal mekanizması olan sıvılara daha çok çekiliyoruz.”

Bir sıcak hava dalgası sırasında kendimizi doğru yiyeceğin yanı sıra suyla beslediğimizden emin olmak neden önemlidir?

“Hidrasyon hakkında konuştuğumuzda, bu sadece içtiklerimizden kaynaklanmıyor, çünkü sulu kalmamıza yardımcı olabilecek pek çok meyve ve sebze ve su açısından zengin diğer yiyecekler de var,” diyor Jacob.

Her şey iştahınız azaldığında yenmesi ve sindirimi kolay ve tabii ki hidrasyonun korunmasına yardımcı olan yiyecekleri seçtiğinizden emin olmakla ilgilidir.

“Ayrıca sıcak hava dalgası sırasında bu temel besinleri hala aldığımızdan ve beslenme açısından yeterli dengeli bir diyet yaptığımızdan emin olmak istiyoruz.”

İşte sıcak hava dalgası sırasında bu hafta alışveriş listenize eklemeyi düşünmeniz gereken bazı yiyecekler

Karpuz

“Karpuz, sıcak hava dalgaları sırasında hidrasyona yardımcı olur çünkü %90'ın üzerinde yüksek su içeriğine sahiptir,” diyor Jacob. - Vitamin açısından, iyi bir C vitamini kaynağıdır ve içinde bir miktar A vitamini vardır ve ayrıca potasyum gibi bazı elektrolitleri de kapsar.

“Tek başına bir dilim yemek kolaydır, ancak doğrayıp biraz Yunan yoğurdunun üzerine koyabilir ve daha büyük bir atıştırmalık için üzerine biraz tohum veya fındık serpebilirsiniz.”

Kredi: PA;


Domates

Jacob, “Domatesler su açısından çok zengindir, bu nedenle hidrasyona gerçekten yardımcı olabilecek çok güzel, hafif, ferahlatıcı bir besindir” diyor.

Domateslere kırmızı rengini veren antioksidanlardan biri olan likopen içerirler ve bunun yanında bir miktar C vitamini, A vitamini, K vitamini, potasyum ve az miktarda folat içerirler. Aynı zamanda iyi bir lif kaynağıdırlar.

“Pek çok farklı domates türü var. Atıştırmalık olarak kiraz domatesleri yiyebilir veya daha büyük olanları salataya doğrayabilirsiniz

.

Üzüm

“Üzümler aynı zamanda su açısından da zengindir ve yemekler arasında harika bir atıştırmalık olabilir.” diyor Jacob.

Yunan yoğurt

“Yoğurt aynı zamanda su açısından zengin bir besindir,” diyor Jacob. “Farklı ilave vitamin profillerine sahip pek çok farklı yoğurt türü vardır ve bunlar genellikle kalsiyum veya demir ile takviye edilir, ancak her şeye bayılmanıza gerek yoktur. Probiyotik etkisi olacak canlı bakteri içeren basit Yunan yoğurdu iyidir

.

“Bir kase yoğurt harika bir atıştırmalıktır ve içine doğranmış meyve de koyabilirsiniz.”

Ev yapımı buzlu lolieler

Nutritionist Resource üyesi ve kayıtlı diyetisyen Kirsty Wood, “Sıcak bir günde buzlu lolieler güzel bir ikramdır, serinletirler ve nemlendiricidirler” diyor. “Mağazadan satın alınanlar iyidir veya zamanınız, enerjiniz ve boş alanınız varsa basit versiyonları kendiniz yapabilirsiniz.

En sevdiğiniz meyveyi biraz hindistancevizi suyuyla veya yoğurdu biraz akçaağaç şurubu veya balla karıştırın ve gece boyunca kalıplarda dondurun.

Turunçgiller

Wood, “Portakal, limon, misket limonu ve greyfurt, C vitamini bakımından yüksek ve doğal olarak nemlendirici mükemmel sıcak hava temel ürünleridir,” diyor Wood. “Lif faydalarını elde etmek için olduğu gibi tadını çıkarın, gün boyunca biraz suya sıkın veya hafif bir salata sosu için temel olarak kullanın.”

Kabak

“Kabaklar yaklaşık %95 su ile su bakımından zengindir, sinir sisteminizi, enerji seviyenizi ve kardiyovasküler sağlığınızı destekleyen iyi bir C vitamini, B vitamini ve potasyum kaynağıdır,” diyor Wood. “Sıcak olduğunda, salatalara çiğ atın veya biraz protein ve kavrulmuş sebze içeren bir poke kasesine koyun.”

Kredi: PA;


Marul

Jacob, “Marul gerçekten iyi bir su içeriğine sahiptir ve potasyum gibi bazı vitaminler ve elektrolitler içerir” diyor.

“Pek çok farklı marul türü mevcuttur, ancak Romaine marulu daha iyi bir besin ve lif profiline sahiptir ve yaz salatalarında harikadır.”

Çilek

Wood, “Çilek, ahududu, yaban mersini ve böğürtlen yüksek su içeriğine sahiptir ve antioksidanlar, C vitamini ve liflerle doludur,” diyor Wood. “Onları oldukları gibi yiyin, sade yoğurtla karıştırın veya hoşunuza gidiyorsanız, doğal buz küpleri olarak kullanmak için suya donmuş meyveleri ekleyin.”

Kredi: PA;


Salatalık

“Yaklaşık %96 sudan oluşan salatalık, ısındığında ulaşabileceğiniz en nemlendirici gıdalardan biridir” diyor odun. - Salatalık ayrıca kardiyovasküler sağlık için harika bir K vitamini, silika ve potasyum kaynağıdır.

“Nane ile soğuk suda dilimlenmiş, bir sargı halinde katmanlanmış veya soğutulmuş bir gazpaço haline getirilmesini deneyin.”