Portekiz'in en sevdiğim bölgelerinden biri olan Douro Vadisi'nin üzüm bağları arasında yer alan burası, içtiğiniz ve yediklerinizden uyuduğunuz yere ve hatta spadaki tedavilere kadar her şeyin şarap etrafında döndüğü bir yer.

Ve oraya ulaşmak bile deneyimin bir parçası.

Dünyanın en doğal yollarından birine varmak

Wine House Hotel â Quinta da Pacheca, Peso da Rãgua'ya yakın bir konumdadır ve oradaki yolculuk bile kendine özgü bir deneyimdir.

Pinhãpo'dan dünyanın en doğal yollarından biri olduğu için uluslararası tanınırlık kazanan bir yol olan N222 boyunca geldik. Ve sadece Portekiz'in en güzel yollarından biri değil, dünyadan bahsediyoruz

.

Kendim sürdükten sonra nedenini anlayabiliyorum.

Yol, nehir ile üzüm bağlarıyla kaplı dik tepeler arasında kıvrılan Douro'yu takip eder. Neredeyse sürekli güzel manzaralar var ve arabayı durdurmak ve başka bir fotoğraf çekmek istediğinizde birçok an var.

Şimdi tüm bunlardan otelinize doğru sürdüğünüzü ve sonunda neredeyse bir peri masalından bir şeye benzeyen bir bağ arazisi olan Quinta da Pacheca'ya vardığınızı hayal edin.

Konaklamamıza oldukça giriş niteliğindeydi.

Videonun tamamını buradan izleyin ððð

Doğrudan tatil moduna

Deneyim neredeyse anında başlıyor.

Resepsiyona geldikten sonra her şey halledildi. Bagajlarımız odamıza götürüldü ve arabamız bizim için park edildi.

Otopark aramak yok, etrafta bavul taşımak yok. Tüm sıkıcı pratik şeyleri unutmakta özgürdük ve otelin tadını çıkarmaya başladık.

Ve başlamanın bir kadeh Quinta da Pacheca şarabından daha iyi bir yolu var mı?

Resepsiyonda bize bir tane isteyip istemediğimiz soruldu ve az önce nereye vardığımızı düşünürsek, hayır demek gerçekten bir seçenek gibi görünmüyordu.

Oradan gitmek istediğim tek bir yer vardı: havuz.

Üzümlerle çevrili bir havuz

Bu sadece sıradan bir otel havuzu değil.

Çevrenizde üzüm bağları var, ve kaldığımız süre boyunca üzümler sadece birkaç metre ötedeki asmalardan sarkıyordu. Mekanın kendisiyle olan bağlantısını kaybetmeden huzurlu ve lüks hissettirdi.

Otelin geniş ve çok konforlu olan normal odalarından birinde kaldık, ancak Quinta da Pacheca'nın muhtemelen en ünlü olduğu konaklama hakkında son derece merak ettiğimizi itiraf etmeliyim.

Şarap Fıçıları.

Bu devasa fıçı şeklindeki süitler üzüm bağlarının arasında yer alır ve bir peri masalından bir şeye benziyor. Bazılarının kendi özel havuzları da vardır, bu da onları daha cazip hale getirir.

Daha yakından bakmak için etrafta dolaşmaya direnemedik.

Aslında Quinta da Pacheca'nın sembollerinden biri haline geldiler ve 2020'de En İyi Şarap Turizmi Ödülleri Mimarlık ve Peyzaj kategorisinde tanındılar.

Küçük keşiflerimizden sonra, üzüm bağlarından havuza doğru geri döndük - ve evet, tüm o üzümlerin yanından geçerken, bir veya iki tane denememek çok zor.

Akşama yemeğine hazırlanmak için odamıza dönmeden önce öğleden sonranın geri kalanını havuz kenarında kokteyller ve atıştırmalıklarla geçirdik..

Şarap eşleştirmesi ile akşam yemeği

Akşamı Şef Carlos Pires liderliğindeki The Wine House Restaurant'taydı.

Burada, bölgeden gelen Portekiz lezzetleri ve malzemeleri daha yaratıcı ve rafine bir şekilde sunuluyor ve şarap yemek kadar önemli bir rol oynuyor.

Şarap eşleştirmesini seçtik, ve yaptığımıza sevindim.

Sadece masa için bir şişe sipariş etmek yerine, yemeklere farklı şaraplar eşlik etti ve bize akşam yemeğinin tadını çıkarırken Quinta da Pachecaâs koleksiyonunu daha fazla keşfetme şansı verdi.

Bu yüzden, ertesi gün için bir şarap tadımı rezervasyonu yapmaya karar verdik.

Michelin Anahtarlı konaklama

Konaklamamız boyunca, The Wine House Hotel â Quinta da Pacheca'nın neden MICHELIN Anahtarı aldığını anlayabilirsiniz.

Bu ayrım, oteli MICHELIN Rehberi'nin Portekiz'deki otel seçimine yerleştirir ve sadece uyuduğunuz oda değil, deneyimi bir bütün olarak kabul eder.

Ve bu burada mantıklı çünkü Quinta da Pacheca"da kalmak tüm yerle ilgili.

Üzüm bağları, şarap, restoran, sıradışı Şarap Fıçıları, havuz ve spa var, hepsi aynı fikirle bağlantılı.

Güne yavaşça başlamak

Ertesi sabah Vineyard Spa"ya gitmeden önce olağanüstü bir kahvaltıyla başladı..

Ve burada bile şarap seni takip ediyor.

Spa, üzüm çekirdeği ve doğal kökenli ürünler kullanılarak yapılan tedavilerle üzüm bağlarından ilham alır. Ayrıca bir hidroterapi devresi ve dinlenme alanları var, ama benim için en iyi yanı sadece yavaşlayabilmekti

.

Douro'da dolaştıktan, havuz kenarında vakit geçirdikten ve önceki gece uzun bir akşam yemeğinin tadını çıkardıktan sonra, spada sessiz bir sabah tam olarak ihtiyacımız olan şeydi.

Son olarak, şarap tadımı

Şarap turizmi, mülk ve burada üretilen şaraplar hakkında daha fazla bilgi edinmek isteyen ziyaretçiler için farklı deneyimlerle Quinta da Pacheca'nın büyük bir parçasıdır.

Ve kesinlikle tadını çıkarmak için bir şarap uzmanı olmanıza gerek yok - sorular sorabilir ve şaraplar ve Douro hakkında daha fazla bilgi edinebiliriz.

Normalde kırmızı şarabı tercih ederim, bu yüzden benim için en büyük sürprizlerden biri Limandan ne kadar keyif aldığımdı.

Porto şarabı genellikle ilk seçeceğim şey değil, ama burada tadmak tamamen farklıydı. Belki de bunun hakkında daha fazla şey öğrenmiş olmamızdı, belki de ortamdı, ya da belki daha önce ona yeterince şans vermemiştim.

Aniden, camın içinde olanın arkasında bir hikaye vardı, ve bu deneyimi seviyorum!

Douro'yu yaşamak

Aslında burada konaklamamıza sığdırmayı başardığımızdan çok daha fazlası var.

Quinta da Pacheca farklı şarap deneyimleri ve atölyeleri sunuyor ve hatta yerleşik sanatçı Ãscar Rodrigues'in şarap kullanılarak yapılan Winearellas sanat eserlerini yarattığı bir Atelier Dâor bile var.

Mülkün şarap turizmi fikrini ne kadar ileri götürdüğünü gösteriyor. Şarabı içebilir, öğrenebilir, dev bir şarap fıçıında uyuyabilir, bağdan ilham alan spa uygulamalarının tadını çıkarabilir ve hatta sanat yaratmak için şarap kullanabilirsiniz

.

Wine House Hotel â Quinta da Pacheca beş yıldızlı bir otel olabilir, ancak bulunduğu yerden kopuk hissetmiyor. Tam tersi.

Her şey seni üzüm bağlarına geri getiriyor.

The Portugal News'i Google'da haberler için tercih ettiğiniz kaynak olarak ayarlayın

GoogleGoogle'da tercih edilen kaynak olarak ekle