欧盟统计局（Eurostat）最新数据显示，2026年第二季度，欧盟农民所用商品和服务的平均价格较去年同期上涨了4.7%。

能源和化肥是导致价格涨幅最大的主要因素。能源和润滑剂成本上涨了22%，而化肥和土壤改良剂的价格则上涨了13.4%。

葡萄牙的涨幅远低于欧盟大多数其他国家。其农业投入成本上涨1.2%，与匈牙利并列为欧盟涨幅最低的国家之一。

这些数据公布之际，葡萄牙的食品价格本就备受关注。8月份通胀率达到3.3%，而未加工食品价格较一年前上涨了3.4%。

目前人们担心，农民面临的成本上升可能需要一段时间才会传导至消费者。

国际货币基金组织（IMF）也警告称，与中东冲突相关的能源和化肥价格上涨，即使初期涨幅有所缓解，仍可能继续影响农业和食品价格。

今年早些时候，葡萄牙政府为受能源和化肥成本上涨影响的农民提供了财政支持。

国际货币基金组织表示，各国政府应将支持重点放在弱势家庭和企业上，而不是依赖广泛的物价补贴——该组织认为，此类补贴仅应在特殊且临时的情况下使用。

尽管农业成本在上升，但同期欧盟各地农业生产者的销售价格实际上平均下降了5.8%。牛奶价格跌幅尤为显著，达到16.6%，而谷物价格则下跌了5.6%。