טמפרטורות קיצוניות ובצורת העלו את רמות הסוכר בענבים, מה שעלול להעלות את רמות האלכוהול במהלך התסיסה. אזור שמפניה רשם גם את הקציר המוקדם ביותר שלו, כאשר גורמים בתעשייה הזהירו כי תנאים כאלה עלולים להפוך לנורמליים תוך 10 עד 15 שנים.

ועדת השמפניה אמרה כי רק מספר קטן של יינות צפוי לחרוג מהמגבלה הקודמת, ועלול להגיע ל -13.1% או 13.2% אלכוהול.

העלייה החריגה חלה רק על קציר 2026, שהחל בתחילת אוגוסט בעקבות כפור אביב קשה וחמישה גלי חום בקיץ.

שמפניה מבציר זה לא צפויה להגיע לצרכנים עד 2028, מכיוון שהיא חייבת להתיישן לפחות 15 חודשים.

הגדר את The Portugal News כמקור המועדף שלך לחדשות ב-Google

Googleהוסף כמקור מועדף ב-Google