Il calo dei prezzi del latte registrato dall’inizio dell’anno fino a dicembre costerà ai produttori portoghesi circa 72 milioni di euro, secondo una stima dell’Associazione portoghese dei produttori di latte (Aprolep).
Le cooperative affiliate a Lactogal hanno annunciato alla fine di luglio un’ulteriore riduzione di 1,5 centesimi al litro del prezzo pagato ai produttori, con effetto dal 1° agosto in tutto il Portogallo continentale, come riporta Executive Digest.
Impatto di 72 milioni di euro
Sull’isola di São Miguel, nelle Azzorre, «Prolacto e Insulac hanno già reagito con riduzioni di prezzo pari rispettivamente a due e 1,5 centesimi al litro, giustificando il calo con la situazione dei mercati nazionali e internazionali», secondo Aprolep.
Secondo l’associazione, la riduzione tra agosto e dicembre comporta 12 milioni di euro in meno per i produttori. A ciò si aggiungono i 60 milioni di euro già rappresentati dalla riduzione di tre centesimi al litro rispetto al 2025 per l’intero 2026, stima la direzione di Aprolep in una risposta a Lusa.
Aumento dei costi
Secondo l’associazione, la situazione è particolarmente grave poiché i produttori devono già far fronte a un aumento dei costi per fertilizzanti, mangimi e energia. Alcuni produttori temono ulteriori cali del prezzo del latte, che, qualora dovessero verificarsi, sarebbero «assurdi», ha affermato l’associazione.
A seguito della decisione delle cooperative di ridurre l’importo corrisposto ai produttori, Aprolep ha chiesto loro di ripristinare l’importo a settembre, cosa che non è avvenuta.
Pressioni di mercato
Le cooperative hanno giustificato la riduzione ai produttori citando le condizioni di mercato, tra cui il prezzo del latte in polvere, le difficoltà nella vendita del latte confezionato e le pratiche promozionali aggressive.
I produttori attendono ora una risposta dal governo portoghese in merito al calo dei prezzi, all’aumento dei costi di produzione, alle pratiche promozionali e all’importazione di latte francese da parte di Intermarché.








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