Компания «Huevos Guillén», крупный поставщик сети супермаркетов «Mercadona», планирует, что к концу 2026 года 80 процентов из её 6,13 миллиона кур будут содержаться в безклеточных системах. Компания ставит перед собой цель к 2028 году обеспечить, чтобы все свежие яйца, продаваемые потребителям, поступали из систем свободного выгула, что станет знаковым шагом в изменении подходов к производству.

Источники: Unsplash; Автор: Томас Иверсен;

Инвестиции включают в себя ферму свободного выгула в Бадахосе стоимостью 14,5 млн евро, рассчитанную на 320 000 кур и обеспечивающую открытое пространство не менее четырех квадратных метров на одну птицу.

Производство яиц без использования клеток также растет в испанской яичной отрасли в целом: в прошлом году его доля увеличилась более чем на 10 процентов. В настоящее время на долю альтернативных систем приходится около 40 процентов производства яиц в стране.