Nos encanta descubrir nuevos sitios, probar menús diferentes y volver a los restaurantes en los que hemos tenido una experiencia estupenda. Y, a veces, no todo gira en torno a la comida. Un lugar bonito, un personal amable y un ambiente relajado pueden marcar una gran diferencia.
En la primera parte de nuestra guía, compartimos algunos de nuestros restaurantes favoritos del Algarve, pero, por supuesto, hay muchos más que nos gustaría recomendar. Por eso, hemos decidido elaborar una segunda selección, con más locales que hemos visitado personalmente y que nos han encantado.
Desde almuerzos informales hasta cenas especiales, aquí tienes algunos restaurantes más del Algarve que creemos que merecen un hueco en tu lista.
Quinta dos Santos (Lagoa)
Quinta dos Santos es más que un simple restaurante: es toda una experiencia. Situada en el corazón del Algarve, combina un restaurante, una bodega e incluso su propia producción de cerveza, todo en un mismo lugar.
El restaurante, A Esquina, sigue el concepto «de la granja a la mesa», y el entorno es sencillamente precioso, con vistas a los viñedos. Puedes sentarte dentro o fuera, según te apetezca, y es ideal tanto para un almuerzo relajado como para una cena más larga con amigos. Platos para compartir, buen vino y un ambiente muy distendido. También es un lugar estupendo para probar algo diferente, como su ginebra de producción limitada o uno de sus cócteles.
Créditos: TPN; Autora: Tereza Pedro;
Amara (Quinta do Lago)
Amara es uno de los restaurantes más refinados, aunque sigue teniendo un ambiente acogedor y no es demasiado formal; está situado en el Four Seasons Fairways y se especializa en platos portugueses modernos elaborados con ingredientes locales.
La carta, creada por el chef Nelson Candeias, está diseñada para que puedas crear tu propia experiencia, algo que siempre me gusta, ya que hace que cada visita sea un poco diferente.
Es un local de estilo «smart-casual», así que hay que arreglarse un poco, pero merece la pena. El ambiente es íntimo, la comida tiene una presentación magnífica y, si tienes la suerte de visitarlo en una de sus noches de jazz, esto le da un toque realmente agradable a toda la velada.
Cilantro (Vilamoura)
Cilantro es un restaurante de alta cocina, con un concepto inspirado en sabores intensos y una mezcla de influencias. El chef André Simões utiliza sabores italianos marcados, combinados con la esencia del Algarve, para crear algo que resulta a la vez familiar y novedoso.
El local es más íntimo y cuenta además con una zona privada para pequeños eventos, lo que lo convierte en una buena opción si quieres celebrar alguna ocasión especial. Sin embargo, debes tener en cuenta que esta zona solo está disponible en temporada, por lo que siempre es mejor consultar la disponibilidad con antelación.
Rei das Praias (Ferragudo)
Rei das Praias es uno de esos lugares clásicos del Algarve a los que siempre vuelves. Está justo en la playa de Ferragudo, y solo por el entorno ya merece la pena.
Lleva aquí desde 1976 y sigue conservando un gran encanto auténtico. Ahora lo regenta el hijo del fundador y sigue apostando por pescado y marisco de gran calidad, procedentes directamente de la costa del Algarve.
Cenar aquí es, en realidad, toda una experiencia: el sonido de las olas, las vistas al mar, el marisco fresco y un servicio relajado pero atento. Es sencillo, pero en el mejor sentido posible.
Old Course Clubhouse (Vilamoura)
El Old Course Clubhouse de Vilamoura ha sido renovado recientemente y ahora es mucho más que una simple parada para los golfistas. Ofrece una experiencia gastronómica realmente agradable y refinada en un entorno moderno.
La carta del chef João Galvão ofrece platos más ligeros para el almuerzo y opciones más sustanciosas para la cena. Se inclina hacia los sabores mediterráneos, con especial atención a los ingredientes locales de temporada.
Créditos: TPN; Autora: Tereza Pedro;
Serenata (Lagoa)
Serenata, situado en el Vale de Lapa Village Resort, es una opción estupenda si buscas un lugar relajado pero con un buen nivel.
Créditos: TPN; Autora: Tereza Pedro;
Puedes sentarte en el interior o en la terraza con vistas a la piscina, y la carta ofrece platos mediterráneos durante todo el día. Además, es un lugar muy adecuado para familias, con buenas opciones para los niños, lo cual siempre es un punto a favor.
La comida tiene una presentación muy cuidada y el ambiente en general es tranquilo y distendido.
Prueba el XXL by Olivier (Albufeira)
El XXL by Olivier aporta una mezcla de influencias portuguesas, francesas e italianas al Pine Cliffs Resort de Albufeira. La carta se centra en la comida casera, con opciones que van desde filetes y pescado hasta pasta y suflés salados. También hay platos pensados para compartir, como la picanha de Black Angus con pasta a la trufa y el rape con salsa beurre blanc. El restaurante cuenta con un elegante comedor interior y una terraza, lo que te permite elegir entre comer dentro o disfrutar de una cálida velada al aire libre. Merece la pena reservar con antelación, sobre todo si tienes pensado cenar allí para una ocasión especial.



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