Adoramos descobrir novos lugares, experimentar menus diferentes e voltar aos restaurantes onde tivemos uma ótima experiência. E às vezes não se trata apenas da comida. Uma bela localização, funcionários simpáticos e um ambiente descontraído podem fazer uma grande diferença.
Na primeira parte do nosso guia, compartilhamos alguns dos nossos restaurantes favoritos em todo o Algarve, mas é claro que há muitos outros que gostaríamos de recomendar. Então, decidimos fazer uma segunda seleção, apresentando mais lugares que visitamos e curtimos pessoalmente.
De almoços casuais a jantares especiais, aqui estão mais alguns restaurantes no Algarve que achamos que merecem um lugar na sua lista.
Quinta dos Santos (Lagoa)
A Quinta dos Santos é mais do que um restaurante — é uma experiência completa. Situado no coração do Algarve, combina um restaurante, uma vinícola e até mesmo sua própria produção de cerveja, tudo em um só lugar
.O restaurante, A Esquina, segue um conceito da fazenda à mesa, e o cenário é simplesmente lindo, com vista para os vinhedos. Você pode se sentar dentro ou fora, dependendo do humor, e funciona igualmente bem para um almoço descontraído ou um jantar mais longo com amigos. Pratos compartilhados, bom vinho e um ambiente muito descontraído. Também é um ótimo lugar para experimentar algo diferente, como um pequeno lote de gin ou um de seus
coquetéis.Créditos: TPN; Autor: Tereza Pedro;

Amara (Quinta do Lago)
Amara é um dos restaurantes mais refinados, embora ainda tenha uma atmosfera calorosa e não seja muito formal; está situado no Four Seasons Fairways e é especializado em pratos portugueses modernos preparados com ingredientes locais.
O menu, criado pelo Chef Nelson Candeias, foi projetado para que você possa construir sua própria experiência, da qual eu sempre gosto - faz com que cada visita pareça um pouco diferente.
É um lugar elegante e casual, então você precisa se vestir um pouco, mas vale a pena. O ambiente é intimista, a comida é muito bem apresentada e, se você visitar em uma de suas noites de jazz, dá um toque muito agradável a toda a noite
.OCilantro é um restaurante requintado, com um conceito inspirado em sabores ousados e uma mistura de influências. O chef André Simões usa fortes sabores italianos, combinados com a essência do Algarve, para criar algo que
pareça familiar e novo.O espaço é mais intimista e também possui uma área privada para pequenos eventos, o que é uma boa opção se você estiver comemorando uma ocasião. No entanto, você deve ter em mente que essa facilidade está disponível apenas sazonalmente, por isso é sempre melhor verificar a
disponibilidade com antecedência.Rei das Praias (Ferragudo)
Rei das Praias é um daqueles lugares clássicos do Algarve aos quais você sempre volta. Fica na praia de Ferragudo, e o cenário por si só já faz valer a
pena.Está aqui desde 1976 e ainda parece muito autêntico. Agora administrado pelo filho do fundador, continua focado em peixes e frutos do mar de alta qualidade, provenientes diretamente
da costa do Algarve.Jantar aqui é realmente uma experiência completa: o som das ondas, a vista para o mar, frutos do mar frescos e um serviço descontraído, mas atencioso. É simples, mas da melhor maneira possível
.Old Course Clubhouse (Vilamoura)
O Old Course Clubhouse em Vilamoura foi recentemente renovado e agora é muito mais do que apenas uma parada para jogadores de golfe. Oferece uma experiência gastronômica muito agradável e refinada em um ambiente moderno.
O menu do Chef João Galvão oferece pratos mais leves para o almoço e mais opções de recheio para o jantar. Ele se inclina para os sabores mediterrâneos, com foco em ingredientes locais e sazonais
.Créditos: TPN; Autor: Tereza Pedro;

Serenata (Lagoa)
O Serenata, localizado no Vale de Lapa Village Resort, é uma ótima opção se você está procurando algo descontraído e bem feito.
Créditos: TPN; Autor: Tereza Pedro;

Você pode se sentar dentro ou no terraço com vista para a piscina, e o menu inclui pratos mediterrâneos durante todo o dia. Também é muito familiar, com boas opções para crianças, o que é
sempre uma vantagem.A comida é muito bem apresentada e o ambiente geral é calmo e fácil.
Prove o XXL de Olivier (Albufeira)
XXL by Olivier traz uma mistura de influências portuguesas, francesas e italianas para o Pine Cliffs Resort em Albufeira. O menu se concentra em comida caseira, com opções que variam de bifes e peixes a massas e suflês salgados. Também há pratos feitos para compartilhar, incluindo picanha Black Angus com macarrão trufado e tamboril com beurre blanc. O restaurante tem uma elegante sala de jantar interna e um terraço, oferecendo a opção de comer no interior ou desfrutar de uma noite quente ao ar livre. Vale a pena reservar com antecedência, especialmente se você estiver planejando um jantar para
uma ocasião especial.



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